Čaj

Le pogumno v planine in nabirat zeli, seveda če jih poznate! Ako jih med seboj ločite, potem ne bo težav s pripravo dobrega čaja! Bojan Kokot

Meni je najboljši domači čaj iz lipe, šipka in mete. Poln, svež okus. Enkratno. Pa tudi z nabiranjem in "prepoznavanjem" ni težav. lp

Meni je najboljši planinski čaj: materina dušica. Sicer pa delam različne mešanice: 1. materina dušica+bezgovi cvetovi 2. bezgovi cvetovi+rman 3. bezgovi cvetovi+melisa... Večkrat skuham čaj iz samo enega zelišča, ki mu dodam limono in žličko medu. V teh vročih dneh se prileže melisa+limonin sok+rjavi sladkor. Vse skupaj ohladiš in po želji dodaš še kakšno kocko leda. Enako storiš z materino dušico. Enkratna osvežitev in hkrati poživitev! Sicer pa lahko vsem mešanicam dodaš poljubne zeli...ustvari si vsak dan nov planinski čaj! Zelo dobra in nežnega okusa je tudi hribska resa. Za pomirjanje je šentjanževka... Tudi lapuh ima krasen okus-po medu...dodaš ga lahko vsaki mešanici. Pa veliko užitkov ob pitju čajev! Sonja

Pri nas pri prehladu uporabljamo pljučnik. Za odžejat pa je zelo dober tudi koprivov čaj. Mi ga nič ne sladkamo. Lp