Pozdravljen
Ke
Hval
Bojanca
Bojan
Sočno pecivo
član od 2003598 sporočil
član od 200342 sporočil
Živjo!
Nam je zelo šeč Rdeča kapica. Je zelo enostavno za nardit, sočno in osvežujiče. Recept pa zgleda takole!
Testo:
penasto vmešaj 6 jajc in 6 žlic sladkorja. Dodaj 6 žlic moke in 1 pecilni prašek. Vlji v namaščen pekač, peci pri 180°C cca 20 min.
Krema:
A) stepi 2 sladki smetani in ju daj v hladilnik
B) raztopi 2 žlici želatine v 2dl mlačne vode
C) 3 navadne jogurte zmešaj s 30 dag sladkorja
Ko se testo ohlad ga potresi z višnjami iz kompota, sok od kompota pa shrani v kozici.
Zmešaj A), B) in C) in prelj testo in višnje. V haldilniku naj se strjuje 1,5 ure.
V sok od kompota vmešaj 1 vanilijev puding ki si ga prej zmešala z 2dl vode, naj zavre da se zgosti. Ko se ohladi prelij po strjeni sladici in vrno v hladilnik.
Naj dobro uspe!
Lep pozdrav
Nataša
član od 2002371 sporočil
Suho pecivo (iz baze): sočno, sadno-skutno-orehovo po želji, enostavno, okus gibanice.
član od 2004128 sporočil
Pri nas pa imamo na praznovanjih najraje, seveda poleg obvezne torte, breskve.
Recept se najde v bazi.
Lp in lepo praznujte.
član od 20022107 sporočil
Tudi tiramisu je zelo sočen. Prednost tiramisuja je tudi ta, da ga lahko narediš nekaj dni vnaprej in ga potem zamrzneš. Po odtajanju ga posuješ s kakavom in serviraš.
V bazi je tudi recept za dunajske valove, ki so odlični.
član od 20039274 sporočil
Prosim, malo bolj konkretno pri "RDEČI KAPICI". Kakšen pekač - okrogli ali podolgovat? Se pravi - testo, višnje, gor nadev (smetana, jogurt, želatina); pudingova zmes vroča ali ohlajena? Kaj po vrhu?
Hvala
LPčlan od 2004234 sporočil
Jaz pa definitivno predlagam Dunajske valove...mislim, da je recept v bazi, če ne ga lahko še 1x napišem. Višnje, puding, biskvit, čokolada....mljask :).
Nina
član od 200342 sporočil
Zivjo!
Za rdečo kapico navadno upaorabim pravokoten pekač z višjim robom.
Pudingovo zmes ohladim, vmes jo občasno premešam in oglajeno polijem po sladici.
lp Nataša
Natasa Trobec
član od 2001457 sporočil
Vem, da ste na forumu o tem že razpravlajli-pa vendar: bi lahko za strjevanje k jogurtu dal namesto želatine kar npr. puding?
Vem, da obstaja želatina iz alg, za katero vem, da jo imajo v
član od 2003285 sporočil
Zelo dobro je pecivo, ki je v bazi pod "Sočno pecivo imitacija jajce na oko". Je zelo dobro, sočno in pri nas zmeraj dobrodošlo na raznih praznovanjih.
Palma
član od 2002525 sporočil
Na otroskiih zabavah v nasih krajih zadnje case zelo dobro uspeva "pijana nevesta", seveda brez ruma, vendar je tudi brez ruma to pecivo zelo dobro. Prav vsi otroci so nad tem pecivom navduseni.
ribica
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Izpostavljeno
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Milijonska juha
Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako