jutri se nam obeta fešta na kateri bo med 15 in 20 odraslih pa kakih 10, 12 otrok med 5in16 let....
v pečico imam plan vršt tri/štiri kilce svinskih rebrc, pa spanirat kako kilco dve purana/ piščanca
kaka ideja, kaj še zraven ponudit, pa da niso ravno čevapi kareji na žaru.... aja, pa da mi ne bo treba jutri cel dopoldan pacat
hvala
lep pozdrav
Abeta
Glede na to, da boš jutri polno zaposlena s kuho bi bilo najbolje, če bi danes skuhala kakšno meso v omaki in ga jutri samo pogreješ- govedina stroganov, zrezki v omaki, golaž.
Kakšne bodo pa priloge?
Kjer je volja, tam je pot. TrixiKaj pa kakšne ribice, lignji, kozice na palčkah, marinirani šampinjoni, sir za žar, kurja jetrca v slanini? Vse to lahko pripraviš dan prej, da se marinira, potem pa moški to vržejo na žar (ponavadi je tako
).
Ja nenyi, ribe, lignji, nabodala - vse to prirpavit za 20 ljudi, pa da nimaš dela?
Za veliko ljudi se delajo bolj enostavne stavri, kot je že rekla - v pečici pečena svinjsak rebra in podobno.
NA primer naredit mesne kroglice in jih speči v olju, lahko se jedo tudi hladne. Za taka druženja je fino pripravit jedi, ki lahko stojojo in se jedo tudi hladne, ribe in lignji pa zaposlijo gostitelje ...
Kupi vlećeno ali listnato testo (že razvaljano(. Potresi ga z malo mlete paprike in sljo, naloži nanj šunko, po njej naribaj sir, dodaj sesekljane alive ali kapre, zrolaj n spečeš kot zavitek. Narežeš in prigrizek je gotov, je se topel ali hladen. Pa še več zavitkov z raznimi nadevi (namesto šunke pršut, potreseš s feto, dodaš liste rukole na primer) aho v pečici naekrat spečeš in si prihraiš delo.
Ali kaj takega morda? Lahko se je hladno, narežeš na mnjše koščke ali pustiš v pekaču pa si vsak sam vzame.
mamamiaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  rimljanka |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Jernejev zelenjavni curry
Poletni svaljki z dimljenim lososom
