Ali mi lahko kdo da nasvet kako speči nabrizgane piškote? Sama jih delam po receptu 250 g margarine, 90 g sladkorja in 250 g moke. Včasih se spečejo ravno takšni kot jih nabrizgam, včasih se pa čisto razlezejo. Kaj naredim narobe ?
Lep pozdrav,
Klavdija
Kje si pa dobila ta recept: 25 dag margarine, 25 dag moke?
Definitivno premalo moke glede na količino margarine. Kaj pa kakšni dodatki: rum, limonina skorjica...?
Jutri ti sporočim odličen recept, velikokrat preizkušen.
LP
Ne vem sploh kakšna je poanta stepenega beljaka v tem testu? Saj to je ja »masleno testo«. To testo verjetno moraš zamesiti in pustiti na hladnem, da odstoji. Beljak pa dajaš v biskvit, ko ga počasi vmešavaš. Jaz bi definitivno dala moko, margarino, sladkor, 2-3 rumenjaka, limonino lupinico, malo ruma in kislo smetano (ni potrebno celo, ali pa tudi, glede na 1 kg moke).
Pozdravček!Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Brownie z marelicami
Lečin curry s kruhovimi cmoki