Valjano testo

Zdravo vsem! Prvič sem na forumu, čeprav že dolgo 'plonkam' razne recepte in kuharske zvijače Kulinarike.net. Mi lahko kdo svetuje z receptom kako bi ustvarila testo za zavitke (štrudl) vendar bi ga jaz razvaljala ne vlekla na prtu z roko..hvaležna bom za vsakršen nasvet..

Rock on

Evo, po tem recepru samo valjaš: http://www.kulinarika.net/recepti/11969/sladice/jabolcn .

Pa srečno peko  !

SMARTY1

Evo, SMARTY1 me je za trenutek prehitela.

rimljanka

Rimljanka... telepatija... 

SMARTY1

Mene pa za mal več trenutkov . Probaj, res je super.

rrr

Jaz testo za zavitek vedno valjam, ker ga vleči ne znam oz. mi je lažje valjati. Delam pa po receptu od Pierra Herme-ja, res super testo!

Sestavine: 200g moke, 45g sončničnega olja, 60g vode, ščep soli, 1 jajce(50g)

Pa še link: http://cherriesontop.blogspot.cz/2013/03/apfelstrudel.html

Vesnuska

Pozdravljena, med nami,  nova članica. Zavitek Paola je tudi meni najboljši,  ker nisem vešča vlečenja testa. Ta zavitek je res zelo enostaven za narediti in zeloo dober, poskusi, ne bo ti žal.

 

mopsika

Najlepša hvala za vse nasvete dekleta, zagotovo sporočim kako in če mi je uspelo..hvala še 1x!!!

Rock on

Punce evo me spet..SMARTY1, hvala za link..sm prejle dala v pečico..ko sem zamesila kar nisem dojemala kako krasna struktura testa je ratala, nebesa!!! Edino nisem bila čist zihr a sm mogoče malo preveč segrela vodo z maslom, ker se mi je testo grozljivo lepilo na roke, me je bilo kar groza kaj bo, pa sem uredila z še malo moke..tko da zdej samo še čakam da zdegustiramo..hvala za recepte, res..lp.

Rock on

mopsika

 Juuupiii!!!!!! Uspela sem, spekla, zelo okusno..sm mogla starejši hčeri skoraj skriti pekač, jutri bo štrudl še boljši..komaj čakam

Rock on

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti