Lončena posoda za kisanje zelja

Mogoče bi se dalo v kakšnem lončarstvu naročiti, to je moja prva misel. V trgovini tega še nisem zasledila pri nas.

in kakšna je ta lončena posoda, prvič slišim. Sama dam zelje kar v navadne kozarce in je problem rešen.Mogoče se pri sami pripravi mal več zamudim, potem pa takorekoč ni nobenega dela z umivanjem.

sa ne vem,kako bi se lončena posoda obnesla za kislo zelje,najbolje je les,v lesene kadi so včasih ribali zelje in repo,potem je prišla plastika,lahko kisaš v vreči ali kozarcih..keramika pa ne vem,kako se obnese. Jaz sem doma med lončarji,če bilo aktualno,bi sigurno naredili posodo tudi za kisanje zelja.

lp

Lončena je cca 80cm velika in je odlična se ne naleze vonja tako da imaš lahko eno leto zelje potem naslednje pa spet kako drugo zelenjavo. Upam da mi uspe najti :).

Baje, da je odlična. Ogromno zapisov je še iz starih časov, kjer so opisane lončene posode za kisanje zelja. Mislim, da je imel lončarski ceh celo točna pravila, kako velika mora biti in podobno (cimra v študentskem domu je študirala zgodovino in sem si seveda jaz zapomnila več od njenega študija, kot od svojega)... Se pa še vedno uporabljajo, res pa jih je danes težje dobiti.

no Sandra_a me veseli da še kdo to pozna. Koleraba 56 očitno živiš med preveč modernimi lončarji

ne poznam, zato sem sla firbcat na net - med drugim nasla tole: http://www.sauerkrautpots.com/ 

posiljajo tudi v Slovenijo. Lahko pa vprasas kakega loncarja ce ti naredi.

uauuuuuuuuuuuuuuu super rebecca hvaležna fulllllll to je to wiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii super poročam

lp