Zamrznjeni "domači" ljubljanski zrezki

Pozdravljeni!

Pred dvema mesecema sem zamrznila nekaj doma pripravljenih surovih ljubljanskih zrezkov. Zanima me, če jih je še priporočljivo uporabiti in koliko časa naj jih cvrem.

Hvala in lep pozdrav!

kepa11

Po mojem ni panike, cvri jih kot ponavadi, mogoče bodo le manj okusni. Mene ne bi nič skrbelo.

JJ

Kepa11, ne vem v čem bi bil problem,mislim da jih lahko uporabiš in cvreš kakšnih 15min. na vsaki strani,ampak odmrzniti jih moraš v hladilniku. 

mopsika

kepa11, prav nič ne bo narobe, če boš to še pol leta v skrinji imela pri - 18 stopinj

Zvečer daj v hladilnik, se bo počasi odtalilo, ko prideš domov iz službe ( seveda, če jo še imaš  ) pa paniraj tako, kot bi čisto na sveže delala, dober tek vam želim.

"Pomembna je pot, po kateri hodiš, in ne kraj, kamor greš." babka1951

, zakaj bi ljubljanske zrezke še enkrat panirala?

Tudi jih ni potrrebno prej odmrzniti, le manj naenkrat se jih cvre, v res vročem olju na začetku, nato "ogenj"  malo zmanjšaš. Morda se bo cvrlo kakšno minuto, dve več.

lp

mzm

Najlepša hvala vsem za odgovore!
Zrezke sem kar zamrznjene ocvrla, približno 10 minut na vsaki strani. Bili so čisto v redu.

Lep pozdrav!

kepa11

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti