Biljni mrs

In kaj naj bi to bilo ?

Rastlinska mast.

Pa kolokor sem jaz seznanjena, ni to navadna rastlinska mast, bolj podobno margarini, ki se uporablja za peko piškotov naprimer.

Kaj pa je margarina drugega kot rastlinska mast?

Ma jaz se pa spomnim, da je mama kupovala v mojem otroštvu (70ta) eno reč, na kateri je pisalo biljna mast - v bistvu je bila to ena taka trda maščoba v bloku in jo je uporabljala namesto olja - menda je bilo ceneje kot olje.

Evo sem našla slikco

http://www.zvijezda.hr/biljna-mast

Je samo malo drugačna embalaža kot takrat.

Vsak dan eno kastrolco smeha vam želi Tinca

Sporočilo je spremenil(a) tinca dne 14.okt 2013 10:51

No spodaj pa vidim da je tudi "biljni mrs", za katerega pa priznam da prvič slišim.

Pozdravljene,

tudi jaz se spomnim tega, ampak je bilo v plastični kantici (po spominu 1kg) in lepe rumene barve. Dišalo je tudi lepo....danes ga ne vidim nikjer več. Ta kocka "zvijezda" ki je tudi "biljni mrs" je menda bele barve, torej ni takšna kot sprašuje gospa zgoraj.

Peciva so bila odlična.

Lep dan vsem.

Biljni mrs je priporočil kuharski pojster Goljat na njegovih tečajih za peko piškotov. Na morju na Hrvaškem sem videla v hladilnikih biljno mast in biljni mrs, pa tudi na internetu obstajata obe biljni stvari. 

Jaz ostajam pri maslu. O margarini ne boste našle napisanega nič dobrega, pred kratkim sem brala, da še za sovražnika ni dobra. Vem, lahko se razvije polemika za in proti. Maslu dajem prednost iz več razlogov, pa tudi ni toliko dražje, da bi na nakup vplivala cena. Raje naredim manj peciva kot pa z margarino več. Upam, da nisem razjezila vseh tistih, ki margarino uporabljajo. Povedala sem samo, kako jaz vidim to.

Če ne boš dobila tistih kantic:

http://www.peki.si/trgovina/ostale-jedilne-surov

Tale "shortening" je šel meni na začetku prav na živce, potem smo pa družno ugotovili, da gre za rastlinsko mast. Tistih parkrat, ko zadevo rabim, vzamem kar Palmin soft.