Gostilna išče šefa - resničnostni šov na poptv

Sem prebirala pa na žalost nisem našla, kako je že ena punca na začetku naredila čokoladne špagete za dekoracijo. Mislim da je stopljeno čokolado vlivala v ledeno vodo? Se katera spomni?

Ja,Suzanaz..stopljeno čokolado,ne pretoplo,je dala v dresirno vrečko,odrezala vogalček in vlivala v ledeno vodo...zadnjič pa sem zasledila kako je to naredil Gorazd v svoji slaščičarni.Na kupček nametanih ledenih kock je vliv stopljeno čokolado..ko se je strdila je led razbil ..čokolada je imela obliko skulpture,recimo kot alge v morju.

Ali je kdo od izpadlih tekmovalcev že kaj komentiral na spletu dogajanja v gostilni?

Ali je Tina kaj napisala v svoj vlog?

Predvidevam,da so podpisali pogodbo o ne prenašanju novic iz šova..vsaj v javnost ne..sploh pa ne negativno :)

Najbrž so tudi kakšne sankcije,če o tem pišejo.

Tale tortica iz pistacij pa res dobro izgleda. Jaz sem ravno to oddajo zamudila. Si je katera zapisala?

Vrtejbenka, po tvojem receptu sem tudi sama poskusila narediti perlice za torto z agar agar želatino. Saj so se naredile, vendar pa žal tako majhne, da je bil učinek nikakršen. Samo nekaj je bilo primernih.  Kako so tako lepe uspele tebi, mi ni jasno. Imaš še kakšen nasvet?

Kara.brizgalko sem kupila v lekarni..brizgala seveda brez igle...mogoče si prehitro brizgala,pa so nastale male perlice,počasnejši stik brizge nastanejo večje..za malo večje sem dala konico brizgalke v olje in stisnila.

OK, poskusim še enkrat. Vaja dela mojstra, kajne? Kupila sem največjo brizgalko, pa sem mislila, če se bi mogoče dala odprtina še malo razširiti, da bi bile večje kapljice. Tudi olje se je kar hitro segrelo. No, ponovno poskusim kmalu in poročam.

Mogoče poskusi s kapalko. Z njo se da zelo lepo nadzirati velikost kapljic.

Super ideja Tina, to bi pa res bila boljša stvar. Sem že razmišljala o vrečki, ki ji odrežem vogal, ampak to bi se potem lahko nekontrolirano zlilo , kot curek, kar spet ne bi bilo OK.