Rafaelo

Zdravo, jaz ti lahko pomagam, sicer moj recept ni iz kulinarike ampak je preizkušen in dober;)

Potrebuješ:

* 300g bele čokolade

*100g masla

*100g sladkorja v prahu

*120g kokosove moke

*4. žlice limoninega soka

*2 žlici ruma

*cca. 100g olupljenih mandljev

*kokosova moka za okrasitev

Priprava:

Belo čokolado na grobo naribaš, dodaš zmehčano maslo, sladkor v prahu, kokosovo moko, limonin sok ter rum in vse skupaj zgneteš v čvrsto maso( če je masa premehka jo daš za 1. uro v hladilnik.)

Potem narediš krogljice in v vsako daš mandelj in jih povaljaš v kokosovi moki.

To je cela umetnost, jaz sem jih delala za božič in so bile super edino, kar te moram opozoriti je to, da jaz sem se držala 4.-ih žlic limoninega soka in so bile preveč kisle.

Pa sporoči kako bodo ratale.

Lep dan

Najlepše ti hvala :*

Lep dan tudi tebi tej.cika

jaz pa imam tale recept.

45 dag sladkorja v prahu

2 dcl vode

25 dag masla ali margarine

500 g mleka v prahu

2 x 25 dag kokos moke

celi mandelj

sladkor,maslo-margarino in vodo zavremo.V to vmešamo mleko v prahu in 25 dag kokos moke.Maso postavimo

za 6 - 8 ur v hladilnik, potem pa naredimo krogljice in jih povajamo v kokos moki.

lp

http://www.kulinarika.net/recepti/2597/sladice/rafaelo-

Prosim za pomoč!
Kroglice so mi ratale zelo mehke in jih ni mogoče oblikovati.
Dodala sem že kokos in mleko v prahu, tako, da imam sedaj že 2x maso pa še vedno ne pomaga.
Imate kakšen nasvet?
Hvala

Daj čez noč v hladilnik.

Če daš maso v hladilnik, bo lažje oblikovati.

je stalo en dan v hladilniku, 30 ur, pa nič 

po kakšnem receptu si delala?

http://www.kulinarika.net/recepti/11813/sladice/rafaell