Olje za krofe

Mene pa zanima, kolikokrat ve pečete krofe v olju ? Jaz imam prakso dvakrat.  A mogoče katera večkrat?

 

Hvala in lp

Tudi jaz uporabim olje 2 krat, mogoče trikrat. Ko pečem drugič v mrzlo olje dodam žličko ruma. Takrat krofi

popijejo manj maščobe.

m.schafe

m.schafe

Meni se pa zdi, da naj bi krofi pili manj olja, če damo rum v testo.

lp

cervus

Jaz sem pa vedno mislila, da je rum ali žganje v krofih zaradi "drugih stvari", ne pa zaradi maščobe... No, če ga ne bi bilo, bi bilo škoda. 

Drugače pa tudi pri nas cvremo v olju dvakrat, več ne. Če je pa na sporedu kaka dolga serija krofov ali česar koli. pa tudi samo enrkat. 

Sonja

Hvala vam za odgovore!!!!

 

Jaz jih vedno cvrem v topljenem maslu in to enkrat.

Z uporabljenim maslom zabelim star kruh/pašto/rižot in serviram zunanjim mačkam. Če imam, dodam še ribje glave ali ocvirke ali malo mletega mesa. Če nimam, primešam kakšno jajce.

Ni ravno njihova najljubša hrana, ampak pojedo pa in smo vsi zadovoljni.

nola

Pa zrna fižola v olje, da se ne peni.

zoja2

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti