Pozdravljeni!
Čeprav sem Kulinariko.net uporabila kar nekajkrat za iskanje receptov, sem se vpisala šele zdaj, ko potrebujem konkretnejši nasvet in vem, da mi lahko pomagate. :)
Sem na študentski izmenjavi na jugu Italije in pravkar sem od domačih dobila paket, kjer sta bili tudi dve vrečki: približno polovica kilograma (ali en kilogram? :)) orehovih jedrc in precejšnja količina suhih jabolčnih krhljev. Zanima me, kaj lahko pripravim s temi sestavinami s tem, da bo po jed po možnosti tipično slovenska in jo tujcem lahko ponudim kot nekaj posebnega. Pečica v stanovanju ne dela in lahko jed samo skuham/ohladim.
Lahko pripravim orehove štruklje, vendar se bojim, da bom kaj zafrknila ker tega še nisem počela, poleg tega tu ni navadne skute, samo ricotta in ne vem kako se obnaša. Mogoče lahko naredim nekaj z albert keksi? Imate kakšne ideje?
Hvala za vso pomoč!
LP Urška
UrsM
rimljanka 
