Domač frutek

A med recepte za otroško hrano si pogledala, morda je tam kaj uporabnega?

Olupljene breskve, nekaj sladkorja, nekja limoninega soka, skuhaš, zmiksaš, najbrž bi šlo kar s paličnim, vrelo spraviš v steklenice, zapreš, oviješ z odejo in počakaš, da se ohladi. Razmerje med sestavinami po želji.

Če imaš prostor v zamrzovalniku, bi se dal tudi zamrzniti kašast sok, narejen iz zrelih breskev, brez vseh dodatkov, surov.

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1548 Tulja je že tekla beseda o breskovem soku.

Kot je napisala rimljanka; naše letošnje breskve so bile zelo sladke in smo jih preprosto olupili, narezali in zmiksali, šele nato zavreli ter vrelo polnili v majhne stekleničke (brez dodatkov).

Nikar ne spravljaj v original frutek stekleničke, ker tisti pokrovčki ne bodo držali!

Nekaj tega svežega zmiksanega soka sem vlila v (silikonske) modelčke od muffinov, dala v zamrzovalno skrinjo, da so zmrznile, nato ¨izluščila iz modelčkov ter pakirala po deset skupaj v vrečke. Če delaš hitro, se med seboj ne sprimejo in odmrzuješ po potrebi. Tudi prostora tako zasedejo zelo malo.

Mogoče komu pride prav:  breskve zmiksam, nadevam v posodice za led, nato pa zmrznjene kocke pakiram v vrečke, pozimi pa jih veselo dodajam zelenjavnim smutijem.

Super! Hvala vsem za nasvete. Kar nekaj se jih je nabralo. :)

Na koncu sem naredila tako, kot mi je svetovala Tulka, in dala zmiksane breskve kar lepo v silikonske modelčke in v skrinjo. Tako, da zdaj že čakajo, da jih bo naša punca na jesen pojedla. :)

Pozdrav!

Jaz naredim breskov kompot,nato pa enostavno odlijem sok,breskve zmiksam,pa dobim kašico

.Ostali sok zmešam z vodo,pa ga spijeta starejša otroka.Je pa tako,da kozarec kompota že skoraj ni dovolj za vse tri.Sicer pa kašice otroci hitro prerastejo,potem pa kompot-breskve stisneš z vilicami,da je  kašica s koščki.

drejkaa, bo treba vlagati v večje kozarce, take, v katerih ima Eta kislo repo, zelje, rdečo peso. Mislim, da držijo 1 liter.