Prosim za pomoč in ideje, na kak način naj shranim malce več peteršiljevih listov. Če jih dam v skrinjo (sem že prejšnja leta), se je kr precej izgubil okus. Razmišljam, da bi liste posušila in zdrobila. Na kak način bi lahko pri pri sušenju ohranila intenzivno barvo listov? Pa še to me zanima, če slučajno kdo ve, na kak način bi se dalo pripravit zamrznjene suhe peteršiljeve liste (to lahko kupimo v Hoferju). Tisti peteršilj ima lepo barvo in tudi okus je dokaj intenziven. Hvala za ideje!
matejaoz