Kaj se v tem času nabira v naravi ?

HEMA, tukaj je kompetentno pojasnilo.

rimljanka

Rimljanka, hvala. Hudega mi nebo.

Saj bi tudi sama to lahko našla....čez komot ga ni, pravijo ;-)

Da ne zaidem iz teme; tudi jaz sem včeraj med kolesarjenjem  nabrala lapuh, pljučnik. Videla sem koprive in čemaž, pa nisem imela več vrečke, tako da načrtujem tole turco kmalu ponovit.

Pri nas zdaj nabiramo divji hmelj - skuhamo in pripravimo kot solato z jajcem ...

Nomen

Ja, Nomen, divji hmelj nabiram tudi jaz in mi je zelo všeč. Lahko ga pripraviš podobno kot divje šparglje. 

Uporabljam ga predvsem za rižotko, mnjam.....

LZvokelj

Da malo obudim staro temo... lani očitno niste nič nabirali

A že kdo nabira regrat?

JJ

Seveda, že od jeseni.

rimljanka

Regrat, kislica tudi že kuka na dan pa veliko divjega drobnjaka se je naselilo v našem oljčniku.

daga

Kakšen je divji drobnjak?

Prosim za kakšno sliko in nasvet, kako ga prepoznati.

rdkapica

Ja, regrat že raste na mojem malem kosu travnika in ga pridno sproti jemo.

regina

Regrat in prve rožice za jegermajster. Trobentice in lapuh.

Matjaž

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti