Čokoladna glazura-kako obliti tako na gladko?

Tole kar ste napisale glede preliva je slišati in videti lepo, samo mene pa zanima kam s tisto odvečno čokolado ,ki steče iz torte,saj pomoje jo ni malo.Ali jo preprosto zavržete ali kaj?

-lp

-pika

-pika

Joj, hvala vam za vse nasvete!!! Zelo ste mi pomagali! Lp, K

Hja, saj zato,ker jo lovimo in mažemo nazaj po torti, pa pride do tega, da ni več gladka. Po mojem ne bi bilo nič narobe, višek zamrzneš in spraviš za drugič; si pa kdaj na račun glazurnih viškov tudi privoščimo kako pravo čokoladno mleko. Lep pozdrav, Sonja

pika, lepe okraske se da naredit iz nje, pa posip, pa ...uf, manjka se! Buhnedej v smeti!! Včasih, ko te zagrabi "sladko", je odlična prva pomoč in še kaj bi se našlo.

lp

mzm

spodaj je rešeto in peki papir, odvečna čokolada kaplja gor, uporabiš jo za naslednjič EvaLuna

Po mojem je ni treba nič zarzovati, počakaš da se strdi in jo pospraviš. JanisJoplin

Ja Vendelina jr., kako si pa to lepo napisala Moram sprintat na en vpadljiv papir in obesti pred kuhinjo picikato

Pika, torto še enkrat "obloži" z obročom, ga zapri in potem zlivaj čokolado. Nič ne bo steklo po obodu torte. Ko se ohladi, obod odpreš in počasi odstraniš.

 

Pozdravček!

Picikato, se strinjam, tale tekst je pa res za na vpadljiv papir in hajd na kuhinjska vrata   Načeloma s tem nimam težav, kadar pa je polna luna je pa druga pesem 

Tudi mene tejle oblivi čist preveč hecajo. Sprobala sem precejšen del vaših nasvetov in so zelo koristni, hvala. Ampak če je lep in okusen, ga je nemogoče prerezat, če pa je tak, da se ga lepo reže, pa je okus bolj tko Pa sem sprobala že s samo čokolado, z dodatkom margarine ali masla ali olja ali smetane... Mogoče pa je to moja ahilova peta ...

OlivaB

Punce, jaz se sploh ne sekiram, če glazura oka pri rezanju - pa kaj potem, če poka? Zakaj bi se s tem obremenjevale? Koliko je hujših stavri na svetu od perfekcionizma za zgolj pet sekund pri rezanju sladice s čoko glazuro ...

mamamia