Ribanje čokolade

Doma imamo že nekaj kuhinjskih aparatov, ki imajo tudi nastavke za ribanje jedoilne čokolade, pa z nobenim nismo čisto zadovoljni (še najboljši do sedaj je Gorenje SB750EA). Ima kdo kako res dobro izkušnjo z ribanjem? V tem primeru bi bilo super, če nam izda ime aparata.

pikoceja

Jaz dobro naribam čokolado z Ronicom-aparat, ki se ga promovira na vsakem sejmu, na katerem sem bila. V bistvu ga uporabljam samo za bolj take specialne zadeve.

Jelenckova

Najboljšo iskušnjo imam s takim na linku spodaj. Moj je sicer od JIHKOV BUDJOVICE, vendar je ta na sliki praktično čista kopija. Stroj je enostavno idealen za orehe, lešnike, čokolado, drobtine, kekse... skratka univerzalen brez konkurence!

http://www.chinawholesaletown.com/wholesale-Nut-Grinder---Chees



Sergej

Sporočilo je spremenil(a) Sergej C dne 20.dec 2010 22:23

O kakšnih količinah čokolade je govora? Samo nekaj, za potresti po krožniku ali sladicah ali večje količine, ki se jih potem stopi?

Za male količine mi je od vseh najbolj všeč tale zadevščina, ki se prodaja pod imenom Microplane. Imajo jih v različnih velikostih, primernih za strganje citrusov, sirov ipd.

 

 

Vanja
Sergej C je napisal/a:

Najboljšo iskušnjo imam s takim na linku spodaj. Moj je sicer od JIHKOV BUDJOVICE, vendar je ta na sliki praktično čista kopija. Stroj je enostavno idealen za orehe, lešnike, čokolado, drobtine, kekse... skratka univerzalen brez konkurence!

http://www.chinawholesaletown.com/wholesale-Nut-Grinder---Chees



Sergej

Sporočilo je spremenil(a) Sergej C dne 20.dec 2010 22:23
A se ga da dobiti v naših trgovinah? Kje? pikoceja
naš je neprekosljiv: http://www.zyliss.com/our-products/ProductDetails.a kupili pred par leti v Avstriji. Sonja

pikoceja, Merkur je imel v ponudbi take "mašince", najbrž jih ima še.

rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti