16. okt 2010 10:01
Oprostite, nikakor ne mislim tu delati kake polemike, kaj je zdravo in kaj ne. Ze nekaj let sledim kulinariki in ze veckrat se je na teh straneh pojavilo vprasanje: kaj jesti za vecerjo ali kaj pripraviti otroku za vecerjo? Odgovori na to vprasanje me prav presenecajo, saj ne utegnem razumeti, kako imate v Sloveniji razporejene obroke. Pri nas so obroki razporejeni priblizno takole: - zjutraj je na programu kava, kruh, marmelada, morda kak rogljicek, zelo veliko ljudi pa zajtrk kar preskoci in na poti v sluzbo popije svojo prvo dnevno kavo - opoldne kosilo: to je razlicno. Ce jes doma, je to pravo kosilo (testenine, solata, sadje, morda tudi kako meso ali ribe). Ce ne jes doma, pa kaj hitrega: kos pice, kruh s salamo ali prsutom, morda vecji sladoled, sadje. Odvisno od osebe. - zvecer vecerja: in spet je tu cel obrok. Obicajno je to tudi edini obrok, ki ga druzina poje skupaj. Za vecerjo si nihce ne predstavlja, da bi pojedel samo mlecni riz ali solatko. (Mlecni riz ali palacinke "padejo" morda za dessert.) To je prava vecerja z zelenjavno juho, glavno jedjo in solato. Ne morem si predstavljati, da bi recimo, za kosilo izven doma pojedla kos pice, za vecerjo, ker je pac vecerja, samo skledico mlecnega riza. Mislim, da bi me v enem mesecu pobralo.... Ravno tako si ne morem predstavljati, da bi otrokom za vecerjo dala Cokolino ali mlecni zdrob. Raje jim skuham malo riza s paradiznikovo omako ali testenine. Rada bi odkrila, kako imate razdeljene obroke v Sloveniji, zato bom odgovorov zelo vesela. ribica