Knjiga receptov

Prosim za pomoč, prijateljica se seli "na svoje" in ker ni vajena kuhe, ji pripravljam kot vselitveno darilo knjigo receptov, ker želim, da zdravo in domače je, prosim za nasvet kaj vse naj v to knjigo uvrstim : začela sem z gobovo juho, enolončnicami, fižol v omaki, kumare v omaki...itd.

Lepa hvala !

patty

Uuuuuuf, težko delo, če hočeš dobro narediti... jaz bi verjetno raje kupila kakšno kvalitetno kuharico. Lahko pa kakšno kuharico vzameš v roke in si pogledaš kazalo, tam najdeš kup idej!

tulka
Ja res je težko, a nekako mi gre, samo bojim se da mi idej ne zmanjka...kuharico bi lahko kupila, a vem, da je ne bo odprla, raje bo poklicala in kaj naročila na dom:) Vem pa, da ji je všeč moj zvezek receptov, a pravi, da so zanjo recepti pretežki, zato želim res preproste recepte. lp ! patty

Najdi v bukvarni: Pepika Levstek: Kuharstvo za vsakogar, učbenik za srednje šole, kuharske. Ni biljšega za začetnike.

rimljanka
Če ni domača v kuhinji, potem bo poleg receptov potrebovala tudi nekaj osnov. Poleg že predlagane bi bila moja izbira Osnovna kuharija založbe Vale Novak (če so jo že ponatisnili). Za moje pojme ni bolj priljudne in zabavne kuharske knjige, pa veliko fotografij, da bo vedela, kako mora končni izdelek izgledati:) Na tvoje vprašanje pa ti ne znam odgovorit, ker je vse odvisno od tega, kakšen tip jedca ta tvoja prijateljica je, in kaj ima rada... strelka

Veš kaj. Če je alergična na knjige, pa ti kupi ta učbenik in plonkaj iz njega. Učit se mora od začetko in tako ji lahko tudi pišeš recepte. Recimo od krompirja v oblicah, krompirjeve solate, pireja in naprej. Najprej kaj takega, da ne more zamodit in potem preko ocvrtih jajc k bolj zahtevnim. Saj človek hitro izgubi tremo in dobi veselje, če mu nekajkrat nekaj uspe.

Sergej

Kupi en lep fascikel in prozorne mapice, v katere boš vlagala liste. Potem prekopiraj najbolj zanimive recepte iz tvojega zvezka, dodaj recepte iz kulinarike (preglej po kategorijah, ali pa izbiraj med najbolje ocenjenimi :) in jih zloži v smiselno zaporedje. Najprej predjedi, pa juhe, glavne jedi (posebej meso, pa ribe, testenine, enolončnice itd), potem sladice.

Na prvi list napiši posvetilo in takšna zbirka bo več vredna kot vsaka kuharska knjiga.

jasna

Aja, še tole. Tudi če se ji bodo recepti zdeli sprva pretežki, nič hudega, še vsaka začetnica se je spremenila v izkušeno kuharico, če je le imela voljo :))

jasna

Jasna, ideja in pol.

Lahko pa recepte s Kulslo skeniraš, pa ji izdelaš fotoknjigo in ji to podariš. Mamamia

mamamia

rimljanka je napisal/a:

Najdi v bukvarni: Pepika Levstek: Kuharstvo za vsakogar, učbenik za srednje šole, kuharske. Ni biljšega za začetnike.

 

To je res super knjiga, pa ne samo za začetnike. Tudi moja je iz bukvarne, ker jih ne tiskajo več.

 

Patty, jaz bi se skušala spomniti, kaj ta prijateljica rada jé,  in bi zbrala recepte za tiste jedi. Če recimo nima rada krompirja, ji recept za pire krompir ne bo preveč koristil.

sara
Predlagam, da ji "podariš" link naše kulinarike. Tu je res vse od A do Ž lepo napisano, pa še slike so takšne, da ti naredijo lušte, da se spraviš kuhat. Drugače pa se strinjam z Jasna1, fascikel, pa še dodajala si bo lahko recepte, ki jih bo od tebe sfehtala :D yulchi

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti