Pozdravljeni,
sem nova na forumu, čeprav pa vaše objave spremljam redno in so mi že večkrat pomagale, sedaj pa se obračam na vas, če mi lahko kdo pojasni, torej:
včasih na kupljenih torticah v kaki slaščičarni naletim na vrhnjo oblogo na torti tako sladko plast, je mehka, navadno je bela (vsaj do sedaj sem zasledila samo belo), ne preveč debela in zelo okusna. Naj povem da sem prebrala vse o tičino masi in kako se jo izdela doma, da je dokaj enostavno ampak vseeno zahtevno, če nisi ravno prav vešč, torej v čem je moj problem. Ne vem, če je ta plast tičino ali je kaj drugega, mislila sem že ,da je sladkorni led, pa se mi zdi, da je ta pretrd ko se posuši. Pekla bom namreč torto za sina za rojstni dan, in bi rada dala takšno oblogo na vrh (zeleno, ker bo nogometno igrišče) in želim da bo okusno, predvsem pa čim bolj enostavno za naredit. Imate kakšno predloge ali nasvete, bom zelo zelo vesela. Hvala vsem že v naprej.
AjerdnA
