Priprava domačega sushija (sušija)

Meni se še najboljša zdi Leclercova ribarnica (ljubljanska) - ampak roke v ogenj ne bi dala pa prav za nobeno. Za tiste na glavni tržnici pa sploh ne.

Sonja

Kje bi lahko kupil pogrinjek iz bambusa za Sushi?

flex567

V kakšni trgovini tipa Sarico, v Lj pa v trgovinah z azijskimi začimbami.

mamamia

sem poklical v Sarico pa pravi da tega nimajo

flex567

Flex : http://www.hisadaril.si/?subcats=Y&status=A&p

SMARTY1

a je to sploh za sushi, nikje ne piše

flex567

Flex, saj za sushi daš na tale pogrinjek najprej plastiko in šele na to riž. Vsaj tako vidim delajo mojstri sushije pri nas. 

https://www.youtube.com/watch?v=XKUSI8ElgRc

Vanja

Japonci ne uporabljajo nobene plastike, methinks: https://www.youtube.com/watch?v=wNRktEtj-l0

Variacija nigiri sushija (brez alg): https://www.youtube.com/watch?v=BDJPVJO-trU

Pa še zelo informativni video o sushiju: https://www.youtube.com/watch?v=A-XoWgsQK0g

Life is war against boredom~




Sporočilo je spremenil(a) MiriBon dne 02. 2015 08:07

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti