Rdeča pesa

Vanja_v_ZDA je napisal/a:

Pri nas sokov in sirupov ne pijemo. Sirupov ne zaradi sladkorja, samo prešane sokove pa zaradi tega, ker se mi zdi škoda, da bi balast (celuloza, otrobi) končal v smeteh. Torej, dokler bomo imeli zobe , bomo grizli jabolka, hruške in vse ostale sadeže in zelenjavo.   [pika] Vanja

bravooooooooooooooooooooooo bannanna_v_slo ;)

Pri nas pa delamo sokove, ker so dobri in zaradi zdravja. So krasen nadomestek za kavo(predvsem korenček). Ostanki pa končajo na kompostu, tako da ne gre nič stran. angela33

angela33 je napisal/a:

Ostanki pa končajo na kompostu, tako da ne gre nič stran. angela33

Tako je prav, naj se tudi deževniki kdaj posladkajo, ne da samo garajo...:)))))) lp, proxima

mambica je napisal/a:

Atina, imam isti problem kot ti. Se silim z njo, pa mi še vedno ne gre. Nekako mi paše samo zraven riža. Zraven katerih jedi pa jo vi jeste? Mislim kuhano rdečo peso kot solato. ˇ^~ˇ^~ˇ^ˇ~˘˘^^ Sporočilo je spremenil(a) mambica dne 18.nov 2009 08:44

midva jo jeva včasih za večerjo zraven pečene zelenjave, zraven zrezkov v omaki ali z žara, pečenih beder, pravzaprav zraven vsega. za vse, ki ne marate trdeče pese pa moja izkušnja: kot otrok je nisem marala, ker so me vedno, ko sem bila bolna, silili, da sem pila pesin sok, ki mi je bil res bljak, sama sladkoba, nobene kislosti ... zato tudi pese v solati nisem marala. potem pa sem odkrila vloženo rdečo peso (po postopku brez sladkorja) in danes jo obožujem, celo sveže kuhano v solati. tudi sok pijem, ampak z dodatkom limone. rdeča pesa mi je dobra tudi v enolončnicah, jim da zanimivo barvo. 5rusa

Ej Vanja, sploh ne mislim, da bi bilo pecivo z rdečo peso slabo - saj so korenčkove rezine naravnost slastne, torej tudi s peso ne more iti veliko narobe; po mojem je predvsem zelo sočno, kakšen da pa okus, pa ne vem.... do zdaj sem poznala rdečo peso samo v solati in poljskem boršču. Bom čez vikend malo eksperimentirala, pa sporočim, kako je bilo. lep pozdrav, Sonja

Limnol, kar pogumno rdečo peso v pecivo. Sama sem že nekajkrat naredila čokoladni kolač z rdečo peso in je božanski. Bom poskušala izbrskati recept. Pesa se ne okusi, kolač pa je izjemno sočen. fresh

Evo punce, probajte tole, je izredno dobro: Probajte tole. Ruski recept mi je posredovala kolegica in mi smo vsi navdušeni. Orehi in suhe slive se odlično podajo k ostalim sestavinam. Mi tole jemo kot namaz, lahko pa to jeste kot prilogo k mesu. Tako pravi poznavalka dobre ruske hrane. Potrebujete: 5 srednje velike rdece pese 4-5 štrokov cesna,lahko vec ali men, odvisno od posameznika, ampak more biti dosti šarf, Dobro pest orehov Dobro pest suhih sliv sol, poper majoneza rdeco peso skuhati in na zelo drobno naribati da bo kot kašica. Cesen zdrobiti,suhe slive in orehe na drobno sesekljati. Vse zmeshati, dodati sol poper in majonezo. lp Vesna

angela33 je napisal/a:

Pri nas pa delamo sokove, ker so dobri in zaradi zdravja. So krasen nadomestek za kavo(predvsem korenček). Ostanki pa končajo na kompostu, tako da ne gre nič stran. angela33

Sem se šele včanila. Pa še ne znam najti receptov. Tu pa vidim, da pri vas delate sokove. Prosim, če mi lahko napišete recept. Marija Osredkar

Zgoraj, desno od napisa "kulinarika net" je okence. Vanj vpiši besedici: rdeča pesa, klikni na lupo in odprl se ti bo meni z recepti in debato o njej, tudi o sokovih.

Cila

Poskusite takole, zelo dobra solata https://www.youtube.com/watch?v=7LgKkGoLAMk&t=218