Tipične slovenske jedi in kje jih lahko jemo?

Pozdravljeni!

V septembru poučujem slovenščino francoske in portugalske študente, ki so prišli na študijsko izmenjavo v Sloveniji. Sprašujejo me po tipičnih slovenskih jedeh in kje bi jih lahko poskusili.

Naštela sem jim jih nekaj: goveja juha, pražen krompir, pečenka, žlinkrofi, jota, ričet, bograč, kislo zelje/repa, ajdovi žganci, štruklji, potica, gibanica. Imate še kak predlog? In pa, seveda, katero od gostiln v Ljubljani predlagate, da bi tam kaj od tega poskusili. Kje se dobro slovensko je? :) Jaz vem samo za Šestico. Imate še kak predlog?

Najlepša hvala za pomoč!!!!

maja_j

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1754

Tu je bilo že nekaj govora o tem.

Nena

Na Rakovniku (se mi zdi) je ena gostilna, kjer vse pripravljajo v krušni peči. Lahko poizvem, kako se ji reče.....

Kaj pa una, Kolovrat ali Sokol (vedno mešam) na Ciril-Metodovem trgu ali kako že? Skratka po Stritarjevi in levo od magistrata? Čeprav - mnenja o postrežbi so deljena... Glede na lepo jesen bi morda razmislila o kmečkem turizmu? japaja
Vodnikov hram, nasproti trznice. LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"
Ne pozabi na kranjsko klobaso, ta je itak zaščitena, pa na prekmursko gibanico (ki je tudi zaščitena). Poglej tudi na portal www.sloinfo.si, imaš tipične slovenske jedi gor. Mamamia mamamia

No, zaščitena je tudi belokranjska pogača.......

rimljanka - zasebno mnenje
Pa ne vem, če bo belokranjska pogača glih sedla brez rujnega? Pa tut ne vem, čer se metliška črnina lahko kosa s francoskimi in portugalskimi vini, ki so jih (ali pa tudi ne) tile naši (evropski) študentje navajeni? Brez zamere (a moram to nonstop poudarjat?) japaja
Saj ni potrebno, da se naša vina kosajo z njihovimi, dovolj je, da jih poskusijo. Sajj zato gre, da spoznavamo različne jedi in pijače, in ni nujno, da zaradi tega zaposatvimo tisto, na kar smo sicer navajeni. Tako vsaj jaz dojemam spoznavanje svega i svačega Mamamia mamamia
Mamamia, če pa bi na vsak način rada, da smo boljši od drugih Imaš pa prav, naj poskusijo. japaja
v Posočju je kar nekaj gostiln ,v Kobaridu jih imaš kar nekaj,pa v Bovcu ravno tako, v Savinjski dolini ,Logarska,tam ima skoraj vsak kmečki turizem več ali manj avtohtone jedi anaeva

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti