Nagnita jabolka

Sama do danes nisem nič vedela o mikotoksinih. Hvala za info, Ampak vseeno, nekaj bazične zdrave pameti in izkustva pa bi odrasli ljudje vendarle morali imeti. Kakšno rjavo pikico premera do 1 cm se pa res brez problema obreže/izdolbe. Tudi se po otipu in vonju zazna, če je sadje drugje okej. Kakšne prhke in rjave packarije, ki je nekoč bila jabolko, pa itak nihče ne uporablja (ne glede na to, če ve za mikotoksine ali ne). Bom še malo smetila - kako se pa potem reče tistim plesnim na siru? Tista zelena stvar na gorgonzoli je meni totalno okej... Vendelina jr.

http://www.centroconsumatori.it/43v377d510.html no na tej strani je kar precej govora o plesni-o strokovnosti prispevkov ni dvoma. Za tiste ki ne poznate jezika:pise, da se jabolka lahko uporabijo, s tem da se popolnoma odreze poskodovani oz. plesnivi del. Jaz se z mojimi obtolcenimi jabolki ne obremenjujem- bi me bolj skrbelo za tiste strupe, ki nam jih dan za dnem prodajajo lepo zavite v" pentljo in celofan", pa nam a kraj pameti ne pade da bi se vprasali kaj v resnici vsebujejo. Previdnost pa seveda ni nikoli odvec. lp

Aja, tisto obtolčeno na jabolku je pa meni najljubši del sadeža! Najbolj sladko!

Atina

lucka52 je napisal/a:

Jaz se z mojimi obtolcenimi jabolki ne obremenjujem- bi me bolj skrbelo za tiste strupe, ki nam jih dan za dnem prodajajo lepo zavite v" pentljo in celofan", pa nam a kraj pameti ne pade da bi se vprasali kaj v resnici vsebujejo. Previdnost pa seveda ni nikoli odvec. lp

Podpišem in 3x podčrtam.

rimljanka - zasebno mnenje

Zgodba o mikrotoksinih sicer drži (to je tako če imaš študentko mikrobiologije v bajti) a se zato ravno tako vsa obtolčena jabolka (seveda obrezana) porabijo za domači kis. Jaz bi se pri tem zanašala na okus - če je ta okej, potem v redu, sicer gre v smeti. Ali pa če je recimo več kot tretjina jabolka gnilega ga tudi ne bi več uporabila. Vsak dan eno kastrolco smeha vam želi Tinca