Listi vinske trte - sarma

neznan uporabnik

10. jun 2009 13:21

Ja ekola, spet nesporazum! Sem mislila, da listi šmarnice, tiste strupene, ki jo lahko zamenjamo s čemažem.. Drugač pa ja, šmarnica je zakon! Tako aromatična.. in močna, močna..!! japaja

Veri  

član od 20044272 sporočil

10. jun 2009 14:39

Fajn recept za tele dolmakije je v Grški kuhinji (avtorica Rena Salaman), samo količine so pa ubitačne - sem jih naredila, pa smo jih še 3 dni jedli. Je pa ta verzija brez mesa, so pa notri pinjole.

majamarko  

član od 20032565 sporočil

10. jun 2009 14:47

Veri, mi2 vedno jeva sarme minimalno 2 dni, večkrat ko jo pogrevaš, boljša se mi zdi;) pa tudi vegi - korenje, grah.

mamiurška  

član od 20086 sporočil

10. jun 2009 17:34

Ta je pa dobra... Sem premislila: šmarnica je škodljiva šele, ko rata etanolni alkohol, tako da Černobilj, prihajam!!! Sploh pa Črnomelj in Černobilj zvenita kar podobno, mar ne. mamiurška

mamiurška  

član od 20086 sporočil

10. jun 2009 17:37

Jaz sem jih že skuhala s pinjolami in malo mletega govejega mesa... meto in koprom, pa tajsko baziliko. in smo jih vse pojedli. Strupene pa niso. Zraven pa jogurt. Super. mamiurška

lucka52  

član od 20071939 sporočil

30. jul 2014 9:30

Oni dan sem v Hoferju kupila grsko specialieto, riz v

 v listih vinske trte.

Ker me ima, da bi tudi sama poskusila kaj podobnega, me zanima, ce katera vlaga na ta nacin? Morda ima kdo celo (podoben) recept?

Hvala in lp

lp Lučka

Vanja_v_ZDA  

član od 20086078 sporočil

30. jul 2014 17:56

Tegale ti priporočam: 

http://www.foodnetwork.com/recipes/tyler-florence/dolmad

 

Vanja

kozamurnik

2311 sporočil

2. avg 2014 21:04

http://www.kalofagas.ca/2008/06/15/preserving-grape-v

 Lucka, tule je tudi postopek za trtne liste v slanici.

 

 

 

murnik

Johanna  

član od 2013377 sporočil

3. avg 2014 2:23

http://www.kulinarika.net/recepti/4196/zelenjavne-jedi/

Johanna

bannanna  

član od 20065457 sporočil

3. avg 2014 11:22

A z avgustovskimi listi bi še šlo?

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 33, prikazujem sporočila od 21 do 30

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.