Ali kdo podari strojček za rezance?

Strojčka nimam za podarit,ker sem ga prejšnji teden sama kupila v Mercator-tehniki za 15 evrov..Je majhen ,priročen, od firme Pocajt(lahko si ga ogledaš na njihovi spletni strani).Pred njim sem uporabljala kovinskega in sem s tem zeeelo zadovoljna.Enkratno valjanje je dovolj .Pri kovinskem sem vedno valjala testo na več stopenj.Pri kovinskih pa se cene vrtijo od 30 evrov navzgor.Lep pozdrav vijolca73

vijolca, katerega pa imaš? Trorez ali noodlematic? RadaJem

Noodlematic...za tanke rezance,prodajajo pa tud tistega ,ki ima rezilo za tanke ,zelo tanke in široke rezance..Jaz ga res nebi menjala več za kovinskega. lep dan vijolca73

Ja sedaj sem zasledila trorez...groza ,a bom tudi očala že potrebovala!! vijolca73

Zanimivo. Sama sem bila pa čisto presrečna, ko sem strojček tipa noodlematik zamenjala s kovinsko Ampio.

Pri noodlematik tipu  gre testo res samo enkrat skozi, ne moreš kontrolirati debeline trakov, testo  je moralo  biti točno prav gosto, če ne se je  trgalo  ali lepilo za valje. Trakovi so bili ob robovih hitro presuhi in so se drobili, ali pa jih stroj ni hotel dobro potegniti. Res pa je bil moj strojček izpred dobrih 30 let, morda so sedaj boljši. Vendar zame je Ampia zakon, čeprav dražja.

Pa še en trik, ki sem se ga naučila v teh dolgih 30 letih: če so se trakovi ob robovih preveč osušili in posledično drobili, sem jih za kakšno uro ali več zložila v PE vrečko in jo neprodušno zaprla. V tem času se je vlaga primerno razporedila.

Drugače pa:  ta stari strojček imam še nekje na podstrešju. Kombinacija trde plastike in kovine, zelo stabilen.  En zobček je malo oddrobljen, vendar ga samo zaradi tega ne bi bilo treba zamenjati. Podarim ga z veseljem , le iskat ga bi bilo treba priti - kakšnih 15 km iz Ljubljane.

Cila

Jaz sem tudi ponosna lastnica ampie, saj zato me je pa zanimalo, kakšen je ta strojček, ki stane eno tretjino ampie. A nudlčki so kaj bolj tanki kot tisti, ki jih lahko naredimo z ampio? RadaJem

Na mojem starem  je bila edina možna debelina približno med stopnjo 5 in 6 na Ampii. Sprva je bila načrtovana  sicer tanjša, pa primerno suhih trakov sploh   ni vlekel, zato sem zobce malo pošmirglala. Širina reza pa približno ista.

Cila

Cila, z veseljem ga vzamem, če si ga pripravljena podariti. in ni mi problem ga priti iskat. samo povej kam in kdaj? sarcha

Eh, sem se butasto izrazila, spraševala sem pravzaprav po širini. Hvala za info, Cila. RadaJem

Sarcha - poglej na ZS

Cila