Piščanci proste (pašne) reje oz. bio piščanci

Lojzella, daj me, prosim, razsvetli: Kaj je "šrot"? Ker jaz sem samo ene pivovarniške asociacije dobila.... Vendelina jr.

mleta koruza, v njej ni ljudi s tem priimkom. Ognjič

Thnx, Ognjič, nate se da zanesti Vendelina jr.

Pozdrav vsem formulašem ! Vidim, da imate veliko težav s tem, kje se da dobiti kakovostne oz. zdrave piščance. Že vrsto let doma gojimo piščance za svoje lastne potrebe. Navadno kupimo enodnevne pičščančke, tako da se ve za vse stvari katere pojedo od prvega dneva starosti do končne teže. Krmimo pa jih izključno z domačimi proizvodi: zmes kuhanega krompirja in šrota (zmleta koruza in ječmen), in nakošena trava (seveda samo v času ko raste trava). Že več časa pa doma razmišljamo tudi o BIO reji piščancev, vendar nas skrbi kako se bo ta meso prodajal, saj je kilogram BIO piščančjega mesa (kolikor je meni znano) med 6 in 8 eurou. Sedaj pa me zanima, če je kdo zaintereseran, da vemo načrtovati in pričeti z rejo BIO piščancev. Lep pozdrav! CROW =) crow

Da so piščanci res bio, bo treba dokazati s certifikatom seveda...ni to kar tako po domače, ker morajo tudi jesti bio hrano (in seveda mora tudi za to imeti kmetovalec certifikat, s katerim dokazuje pridelavo). In zadeva je takšna, da ljudje, ki kupujejo bio hrano, ne bodo vprašali, koliko stane, zanje je pomembno, da jih kmet ne naplahta. Torej, od danes do jutri pač z bio pridelki in mesom ne bo šlo..., saj je treba poprej tudi zemljo očistiti strupov. Več o tem ti bodo povedali na pristojni Kmetijsko svetovalni službi. Povzetek: domač piščanec seveda ni hkrati avtomatsko bio piščanec in predpisi okrog tega so zelo strogi, ravno tako kontrole (zemlje, pridelkov, izdelkov). Ognjič

Kako pa očistijo zemljo strupov? RadaJem

RadaJem, obstajajo predpisi, koliko let od zadnje uporabe umetnih gnojil, pa pesticidov je treba imeti zemljo brez tega, potem analiza in če je Ok, so certifikati......

Aja, torej je ne čistijo dobesedno, temveč počakajo, da jo očisti čas. Hvala za pojasnilo, rimljanka. RadaJem

Ognjič je napisal/a:

Da so piščanci res bio, bo treba dokazati s certifikatom seveda...ni to kar tako po domače, ker morajo tudi jesti bio hrano (in seveda mora tudi za to imeti kmetovalec certifikat, s katerim dokazuje pridelavo). In zadeva je takšna, da ljudje, ki kupujejo bio hrano, ne bodo vprašali, koliko stane, zanje je pomembno, da jih kmet ne naplahta. Torej, od danes do jutri pač z bio pridelki in mesom ne bo šlo..., saj je treba poprej tudi zemljo očistiti strupov. Več o tem ti bodo povedali na pristojni Kmetijsko svetovalni službi. Povzetek: domač piščanec seveda ni hkrati avtomatsko bio piščanec in predpisi okrog tega so zelo strogi, ravno tako kontrole (zemlje, pridelkov, izdelkov). Ognjič [zmaj][vrtnica][zmaj]

Vsekakor se zavedam, glede certifikatov ekološke kmetije itd...tako, da se dela tudi na pridobitvi teh certifikatov za ekološko kmetovanje. Se pa strinjam, da to ni mogoče ustvariti iz danes na jutri in sem tudi napisal: ...DA VEMO NAČRTOVATI...=) LP ;-) crow

S katerega konca Slovenija pa si? Z veseljem bi naročila takšne piščance. Maksi lep dan! ursula-ce