Pomoč krofi

Kristalka je napisal/a:

Lepi so - po katerem receptu?

Temle: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=12210

Atina

Ko bo tekmovanje za najbolj grde krofe, bom jaz odnesla prvo nagrado!!! Vso ostalo pecivo mi vedno uspe, le krofi nikoli. Delala sem po raznih receptih, nič iz njih. Kupila sem gotovo zmes za krofe: prava sramota, to se pa res ne more imenovati krof. Ima še katera levo roko pri tem opravilu ali pa sem sama na tem svetu?

Zdenkica, jaz se ti kmalu pridružim, ker jih nisem še nikoli pekla.Vedno ko sem gledala staro mamo pri peki, se mi je to zdela cela umetnost. Bomo videli... kleo

zdenkica pa še jaz se bom verjetno pridružla. letos jih bom prvič sama zamesla. no pekla sem jih pa že kar nekaj krat, ko jih je svak s seboj prinesel že zamesene, ker je pek po poklicu, jaz sem jih pa cvrla. Mi je lenobo podpiral, pa ko so njegovi tako dobri. no letos se jih pa moram lotit sama. no sej vaja dela mojstra. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

Zdenkica je napisal/a:

Ko bo tekmovanje za najbolj grde krofe, bom jaz odnesla prvo nagrado!!! Vso ostalo pecivo mi vedno uspe, le krofi nikoli. Delala sem po raznih receptih, nič iz njih. Kupila sem gotovo zmes za krofe: prava sramota, to se pa res ne more imenovati krof. Ima še katera levo roko pri tem opravilu ali pa sem sama na tem svetu?

No Zdenkica smo že dve.Pekla sem jih nekajkrat in tudi z različnimi recepti samo moji so vedno tako "pijani".Sestra naredi izredne,delam točno po njenem navodilu...nak ne gre. Bom jih pekla sigurno ampak samo za domačo uporabo,saj dobri pa so a ne? Mogoče pa bodo letos lepši? petardica

Zdenkica.... jaz sem lani prvič pekla sama krofe... delala sem po Recinem receptu ... še babica jih ni mogla prehvalit, ni ji bilo jasno kako so mu uspeli tako puhasti, s takimi lepimi obročki ... in sem jih potem mogla pečt še dva meseca... in zgodba se letos že ponavlja... jih že veselo pečem... Tak, da ... kar pogumno ... Evo ... še link: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4663 Sporočilo je spremenil(a) Petya dne 03. feb 2009 21:04:55

Štih proba že 10 dni nazaj  Izginili v momentu. Po maminem receptu, je zelo podoben Recinemu.

Loni Makaroni

Moja štih proba je bila že pred 1 tednom, spet katastrofa! Se mi pa zdi, da sem ugotovila moje napake. Mislim, da je fora v tem, da sem testo valjala na zelo tanko (škrta pač). Se mi je srček malo nasmejal v upanju, da sem ugotovila napako. Javim rezultat po štih probi št. 2/2009 :)))))))))))))))

Zdenkica, probaj po tem receptu, ki sem dala link, pa nič ne valjaj, jaz sem z žlico jemala maso in delala kroglice. Mogoče je to razlog, da ti ne ratajo.

Atina

Morda bom čisto mimo udarila. Ima morda nekdo kakšen predlog kako pripraviti krofe, da jih nebi cvrla v olju. Saj vem to potem nebi bili krofi, vendar nebi želela prikrajšati veselja boljši polovici, ki je na prisilni dieti (manj maščobe). muca1