Jedilniki po montignacu

jabolko Z: mleko 1,6 mm, pz kruh M: jabolko K: ajdova kaša s šampinjoni in bučkami, zelena solata M: jogurt V: solata s tunino v lastnem soku bosa

sok iz korenja, pomaranče in jabolka

Z: rženi kruhki z namazom iz lahke skute

M: jogurt s svežimi borovnicami

K: 'golaž' iz čebule, stročjega fižola, fižola preklarja, na soncu sušenega paradižnika

M: kivi, pomaranča, grenivka

V: pečen piščanec s solato iz brokolija

 

Je katera že delala Montijevo čokoladno torto? Ta vikend se je bom lotila, ampak še ne vem, kakšno količino jajc in čokolade naj uporabim... Imam recept samo za 6 oseb.

tulka

z:Rženi kosmičiz mlekom,kava k:hrenovka,solata v:paradižnikova solata,nekaj koščkov suhe salame in sira hruška Poročaj,kako ti bo uspela torta.Jaz je še nisem delala,brala pa sem,da jo nekatere rade namažejo z našo bs.marmelado ali obložijo s sadjem.Veliko uspeha! oktober

včeraj sem bila na roj. dnevu moje sestre in ...katastrofa.ves sistem, sem zrušila.ma sem grešila že 2 dni ko sem pekla pecivo in saj veste tako, zdaj se pa moram sprabit mal v red.drugače pa sem s težo kar zadovoljna, sicer se mi je spet ustavilo( saj ni čudno), ampak 8 kg minus.kako pa kaj ve? Lep dan vam želim _kekec_

Kekec, jaz sem tudi včeraj zabluzila s kosilom in poobedkom, tako da mi je bilo potem pošteno slabo . Pa poznam še eno, za katero slutim, da je včeraj malo mižala, ko je nosila hrano v usta...

Današnji jedilnik objavim potem, ko bom imela kaj za povedat še o torti.

tulka

Jaz se tud za vikende grešim malo(kakšen kos pice,pa kaj sladkega,ampak pazim,da to ne delam zvečer),-10 kg v dveh mesecih in 14 dni. jagodna pita

Punce, očitno je nekaj v zraku, ker tudi jaz počnem neumnosti..... Če se spomnim, kaj jem že dva dni...... Ampak sem se danes spravila v red!!!! Zajtrk: kivi, ržena žemljica, tunin namaz, kava bs, malica: jabolko, kosilo: puranji zrezek, paradižnikova in zelena solata, večerja: ovseni kosmiči z jogurtom. Torto sem že delala in je bila odlična. Ker pa je pri nas nihče drug ne je, je samo zase ne grem več delat. jana

Tudi meni gre lepo ,a počasi dol.Še kakšen dan,pa bo -10kg,kar je bil tudi moj cilj.Mislim pa kar nadaljevati tako,le večkrat si bom privoščila kakšno dovoljeno sladico ... A je že katera pekla pico iz pz moke? Mislite,da si to lahko privoščimo kdaj pa kdaj? Uživajte na sončku oktober

oktober jaz tudi študiram že nekaj časa na pz pizzo,nekje sem čula da treba mešat moko,ne samo iz pz moke ker menda testo ne rata kot bi moglo.ne vem. ne bo nič narobe če si jo boš privoščila. lp. _kekec_

Ravno zdaj študiram M. knjigo o drugi stopnji in tam piše, da lahko kombiniraš tudi OH, beljakovine in malo maščob. Za PZ pico torej ni nobenih ovir. Če vzameš pirino pz moko, je testo čisto okej. Z rženo moko je trdo kot kamen, s pz pšenično pa tudi ni slabo, čeprav je manj rahlo in hrustljavo kot pri pirini.

Sicer pa bo te dni (če ni že?) Vanja iz ZDA objavila recept za ajdovo pizzo, ki je zelo pohvaljena in ga velja preučiti... ga pa sama še ne poznam.

Evo, še o torti: ker sem jo delala do pike po receptu, se je napihnila kot balon in potem upadla (za mojo pečico bi morala verjetno uporabiti nižjo temperaturo). Čokoladnega preliva nisem delala, ker mislim, da bi bil iz črne čokolade (brez mešanja z maščobo) pretrd. Ko sem jo poskusila, je bila pa kar v redu - treba je pač upoštevati, da se v testo ne doda sladkorja, torej je ravno tako grenka kot čokolada, iz katere jo delaš. Verjamem tudi, da kvaliteta čokolade precej vpliva na okus - sama sem uporabila Lindt in nimam res nobenih pripomb. Uporabila sem tudi domača jajca in je bilo testo puhasto... za moža pa bom naslednjič res dodala sadje iz kompota ter povrh okrasila s smetano, ker mu je bila tudi kar všeč, le pregrenka. Pa še jedilnik:

voda

Z: pirin kruh s slivovo marmelado bs, bk kava

M: maline z lahkim jogurtim

K: mineštra iz čebule, leče in stročjega fižola s pz makarončki

M: sir

V: paradižnikova juha, zelena solata, Montijeva čokoladna torta

tulka