Jedilniki po montignacu

Hvala, Lizzie in Mayisa!

Z: donat, ržen kruh z brusnično marmelado bs

M: kapučino

K: ričet brez mesa in krompirja

V: brokolijev ponvičnik (po receptu za ohrovtov, le da sem ohrovt zamenjala za brokoli ), zelena solata

tulka

Z: donat, pršut in sir M: jabolčna pita (joj, grešim) K: paradižnikova juha, na hitro popečena svinjska ribica, cvetača z jurčki, solata (zelena+paradižnik) V: kakšno jaboko Čez vikend preveč grešim z jabolčno-marelično pito. Pa še kozarček refoška sem spila (tistega v tanki steklenici, joj, je dober) Mayisa

VČERAJ Z: posneto mleko s pz kosmiči K: puranji zrezek z gobicami, cvetačni pire, solata (endivija + radič) M: suhe marelice V: zelenjavna enolončnica DANES Z: kefir, polnozrnati kruh M: suhe marelice, jabolčni čips K: brancin, blitva V: jogurt Adrijanam

Z: voda z limono, suhe marelice M: 2 hruški K+V: rukola s popečenim olimcem, pršut + balzamični kis mogoče še kakšno jabolko Mayisa

sok iz borovnic in jabolka

Z: jogurt z naribanim jabolkom, ovsenimi kosmiči in cimetom

K: obara

M: activia bs

V. čičerikini polpeti, caciki

tulka

Tulka, prosim recept za čičerikine polpete. Danes kupila čičeriko (bom naredilo mineštro) in čičerikino moko.. Mayisa

250g posušene čičerike

2 strta stroka česna

1 žl. mletega koriandra

1 žl. mletega laškega komina

1 žl. sesekljane mete

1 žl. sesekljanega peteršilja

2 drobno sesekljani spomladanski čebulici

1 raztepeno jajce

sol

črni poper

sezam

 

Čičeriko namočimo čez noč. Nato jo odcedimo, oplaknemo, pretresemo v kozico, prilijemo mrzlo vodo, zavremo in pustimo 10 minut močno vreti. Nato znižamo temperaturo in počasi kuhamo 1-2 uri.

Zmešamo čičeriko in vse ostale sestavine, pretresemo v mešalnik in obdelamo v grobo zmes. Če je premehka, jo postavimo za pol ure v hladilnik. Iz mešanice oblikujemo 12 polpet in vsako povaljamo v sezamovem semenu. Pečemo na vročem olju 6 minut na vsaki strani.

 

To je original recept, jaz nisem imela sezama in pravih začimb, zato sem malo improvizirala. Je pa prav okusno.

tulka

Tulka hvala, bom naredila in tudi jaz malo improvizirala. Mayisa

evo mene, punce včeraj sem imela eno izobraževanje in sem v celem dnevu pojedla eno jabolko, bom kr rekla da sem imela kar post. Danes pa se se zbudila LAČNA... Z: wasa+marmelada+mleko M: jabolko K: zelenjavna juha + solata M: jogurt V: jogurt to zato, da mi ne bo datum preteku, k jih imam tolk na zalogi (so navadni) Marjanpn

sok iz rdeče grenivke in kivija

Z: dva pz mafina, activia

K: enolončnica iz čičerike

M: jabolko

V: mesni cmoki v paradižnikovi omaki (brez riža), zelena solata

tulka