Moj vrt

Pri meni se je zaenkrat obdržal in upam, da bo tudi preživel to sušo edino paradižnik. Verjetno zato, ker sem okrog njega nadeval vso travo, ki smo jo kosili z vrtno kosilnico. Paradižnik se je zelo razrastel in je tudi dokaj poln z plodovi. Imam pa drug problem in sicer noče nikakor zoreti. Ali obstaja kakšna zvijača, da ga malo pospešim glede zorenja?

Zanimivo, tudi meni paradižnik, kljub temu, da je taka vročina, ne zori kaj prida. Ne dobi prave barve.

Najprej jih nisem odtrgala, ker sem čakala en, EN mesec, da dobijo barvo (zelena v tem primeru to ni ), zdaj jih ne morem odtrgat, ker so tako lepe. Težka so bremena nas pridelovalcev....

lp

ooooooo miška , kolk hektarjev tega pa imaš na balkonu??? Letos jih boš lahko drago prodala, ker je takšna suša.

mišzmoke   

O paradižniku je tu http://rastline.mojforum.si/rastline-topic-143-0-600.html zelo veliko napisanega.

Idealna  temeperatura za dober razvoj paradižnika je tam nekje 24-28  stopinj...pri temeraturi nad 30 se  zelo počasi ali sploh ne  ne razvija likopen, ki je glavni" krivec" za rdečo barvo.

Izjema je češnjevec, neobčutljiv za bolezni in tudi pordeči prej. To sem prebrala v moji vrtnarski reviji, resna in strokovna zadeva, pa zato verjamem, da je to vzrok, da so paradižniki tako dolgo zeleni.

Preverjeno deluje, če roza, torej le  rahlo obarvane paradižnike, odtrgate in prenesete v klet ali drug

ustrezen prostor. V nekaj dneh bodo rdeči.

To, da paradižnika ne hranimo in še manj  zorimo v hladilniku, pa tako vemo vsi, ki se količkaj spoznamo na  vrtnarjenje.

Lučka, pri meni se dogaja, da plodovi komaj dozorijo, hkrati so pa že mehki, okus je grozen, kot bi se na rastlini skuhali? Iščem razlago tudi na forumu rastline, pa ne najdem...lahko pomagaš?

Hja, tole očitno drži do ene mere - pri meni češnjevec lepo rdeči, ga res ne briga tale vročina, vse ostalo je še zeleno. Edino tiste flaške oranžne so se začele tudi barvat (pa mi sploh niso všeč, ampak sta se sadiki očitno infiltrirari med ostale, ki mi jih je dala svakinja).

Po drugi strani pri tašči na vikendu zorijo tudi ostali paradižniki. Tu ta teorija pade.

Zakaj naj paradižnika ne bi hranil v hladilniku

Eta, ne vem, brala pa sem, da na okus paradižnika vpliva tudi razmerje dušika v tleh in/ali gnojilih. Zakaj se " skuha" pa ne bi vedela, morda je preveč na soncu in bi ga morala malo senčiti?

 Ragg-doll,

tvoja tašča  ima  morda  drugo vrsto paradižnika, skoraj zagotovo pa  drugačna tla in vremenske razmere, pa drugače gnoji in zaliva, pa še kaj bi se našlo...primerjava je enostavno nesmiselna. Razlike so celo na razdalji  par sto metrov in navidezno enakih  pogojih.Pa ne govorim na pamet, ampak  iz izkušenj.

Paradižnika ne hranimo v hladilniku , ampak če se le da  na sobni temperaturi ali v kleti. Ne mara vročine, pa tudi mraza ne, zato se spremeni okus in tekstura. Prepričajte se.