Moj vrt

A je že čas za sajenje zimskega česna in spomladanske čebule? Letos bom prvič posadila tudi slonov česen :)

lp

Slonov česen?  Kaj je pa spet to?  Matejaoz, lepo prosim za pojasnilo.

Enkrat sem kupila enega velikega, no, ni bil tako orjaški, kot na tej sliki, ampak cela glava ni imela toliko okusa kot en strok normalnega česna.  

Vanja

Kara, slonov česen bi naj bil križanec med porom in česnom. Kot mi je povedala prodajalka v Kmetijski zadrugi, kjer sem ga kupila, naj bi imel blag okus po česnu. Zgleda pa tako kot na sliki , link je napisala Vanja_v_ZDA (glej zgornji post).  Tudi mene zanima, kako se bo obnesel. 

Tale slonov česen,nima nikakršnega okusa,se popolnoma strinjam z Vanjo.Imam 5 glav,pa zgleda, da bo vse segnilo,mi ne bo kaj zelo hudo.

Prav danes imam namen nabavit zimski česen,da ga posadim še pred zmrzaljo.

Prav gotovo ni križanec, je Allium ameloprasum var. ameloprasum. Slonji česen, tudi velikostročni česen. In tukaj. Je pa res, da sta si ozko sorodna, saj je por Allium ameloprasum var. porrum. Pri prvem je šla selekcija v smer večanja strokov, pri drugem nadzmenega dela. Vrsta izvira iz sredozemsekh+ga bazena in njenega okolja.

Pri njem res ni proičakovati močne česnove arome, je pa za marsikoga ravno to lahko prednost.

Ker sem tudi jaz nova v sajenju me zanima ali moram kupit poseben česen za sadit ali lahko kupit slovenskega v trgovini Tuš pa tega posadim? 

Zadnjič sem slišala enega gospoda pri branjevki, ki je prodajala zelenjavo, da želi še česen za sadit, pa ga je vzelea iz kupa česna, ki ga sicer prodaja. 

Lani sem na tržnici iskala jesenski česen za sadit in ga nisem našla. Nekaj branjevk pa mi je zaupalo, da so sadili kat tistega, ki ga prodajajo za uporabo.

Kaj pa zelje za kisanje se že pobira? Moja mama pravi,da mora po rezanju stati par dni preden se ga riba. Kaj menite?

Rdkapica, seveda, najlepšega odbereš za sajenje.

Buča, seveda se že pobira in kisa. Ja, res priporočajo, da odstoji nekaj dni. Tega se sama striktno držim, kisam pa sorto Varaždinski.