Tisto, ki se razvije na hrani. Spomnim se, da sem nekoč brala nek članek, ki je omenjal, da so plesni zelo škodljive, če se npr. nabere na vrhu marmelade, je treba odvreč skoraj polovico.
Sedaj pa sem želela to znanje malo poglobiti, pa ne najdem nobenega pametnega zadetka. Morda kdo ve, kje je napisanega kaj več?
alibaba
13. nov 2008 20:26
najprej popravek: če je plesen recimo na marmeladi jo moraš nujno celo vreči stran, ker so toksini plesni že povsod, ne le v polovici. femica Sporočilo je spremenil(a) femica dne 13. nov 2008 20:28:07
13. nov 2008 21:54
Tukaj je članek strokovnjaka http://www.pomurske-lekarne.si/si/index.cfm?id=17 , še eden iz časopisa http://www.gorenjskiglas.si/novice/nasveti/index.php?acti - mogoče s to že našla. Skratka, na splošno naj bi se marmelado zavrglo, moje proletarske izkušnje iz otroštva pa pričajo, da tudi, če z marmelade odstraniš samo plesen in jo potem pomalicaš, definitivno živiš vsaj še 30 let. Razen, če so današnje plesni bolj žleht
13. nov 2008 21:57
Mislim, da niso, VilmaS.
rimljanka - zasebno mnenje
14. nov 2008 7:02
| VilmaS je napisal/a: |
.......................................................................................................................... .................................................................................moje proletarske izkušnje iz otroštva pa pričajo, da tudi, če z marmelade odstraniš samo plesen in jo potem pomalicaš, definitivno živiš vsaj še 30 let. Razen, če so današnje plesni bolj žleht LP, V. |
popravljam: vsaj še 55 let
ežoj
Sporočilo je spremenil(a) ežoj dne 14. nov 2008 08:20:45Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Polnjene paprike
Veganski narezek z nachosi
