Dajmo rečt kakšno o prazničnem pecivu

Reca, je že Loni napisala, jaz bi dodala samo še to, da modelček posuješ z riževo moko predno daš testo v kalup.

stana

No, ok. Jaz sicer nimam težav s krhkim testom - mrzlo maslo/margarino zrežem na moko z dodatki po receptu (sladkor, mleti oreški, dišave...) malo premencam med dlanmi, da dobim ene vrste drobtine, potem dodam jajca, smetano mleko ... in vse skupaj na hitro pognetem v kepo. Tako me je učila mami in ker se obnese, se niti ne trudim z mazanjem oz. pranjem multipraktika... Irena

Evo, takoj zdajle ga bom namočila in potem se bom drugi teden lotila peke. Hvala obema. Moram letet, ker imam jogurtove žepke v pečici. lp Vesna

Do sedaj sem napekla: 3 krat linske oci (iz baze Agelique) 2 krat dunajske brizgane (iz baze) 4 krat macje jezicke 1 krat skoljke z vanilijevim nadevom 1 krat skoljke z jagodno marmelado 1 krat skoljke z marelicno marmelado 1 krat limonine zvezdice (iz baze Riko) 1 krat husarske krapke z jagodno marmelado 1 krat snezinke (iz baze) .... in shramba je spet prazna .... bom morala v nedeljo popoldne spet nekaj napeci za zalogo (verjetno skalce, dukate in spet linske oci). Piskoti kar kopnijo (kot spomladanski sneg): vceraj so koledovali osnovnosolci, potem je bil bozicni koncert otroskega zbora, jutri je gimnasticna akademija, .... Teta pece piskotke, necakinji pa odnasata .... ribica

Joj, Ribica, jaz bi tudi take odjemalce ... Jaz pa pečem in predvsem sama jem.

Ampak otroci rastejo ...

Atina

Loni je napisal/a:

Očitno je z mano letos nekaj zelo narobe - nišesar še nisem spekla, pa tudi nimam namena, enostavno nisem v ta pravi štimungi. Jutri sicer ima brat rojstni dan in imam za končati torto, samo to nima veze s prazniki. Katastrofa.

Če si ti " tista " Loni, rdečelaska fatalka, sam ti sfolgaj bratov rojstni dan, pol pa ne skrbet za pecivo:

Če na tole nič ne ujamem, pol pa res ne vem, a ne Ognjič?

 

ežoj

ežoj 

Ognjič

No, ja, aplauz že, a je za levo ali desno stran krožnika?

Pa kakšne so možnosti, da ujamem fatalko?

ežoj

Če bo imela superge se bojim da bo prehitra. Sicer imam pa jaz udi že 9 vrst različnega peciva. Jutri bo nekaj finiša. lp Vesna

To je pa moja božična peka (medenjaki po receptu medeni srčki iz baze, istrski cukarini, mehki cimetovi keksi, vanilijevi rogljički migla in specullas). Mogoče spečem še kaj. Marna http://marna.moj-album.com/ Sporočilo je spremenil(a) Marna dne 20. dec 2008 00:08:30