Dajmo rečt kakšno o prazničnem pecivu

Še "pofotkaj" malo za lažjo prestavo...

 

kobra 1

kobra, če je mišljeno meni bom, čez konec tedna. pa še eden za mandljeve medenjake (je bila zadnjič ena debata pri receptih, da so količine pisane v lončkih - evo pri tem receptu je za jajca pisano, da morajo biti velikosti M) ... to sem malo bolj za šalo dodala... 4 jajca 1 ščep soli 200 g sladkorja 350 g mletih mandljev 1 žlička pecilnega 1 žlička začimb za medenjake za obliv 100 g kuverture najprej penasto jajca, sol, sladkor. Primešamo še mandlje, pecilni, začimbe. V pekaču 35x40 pri 170 cca 15 min Ohladimo, razrežemo na kocke. Kuverturo raztopimo in okrasimo kocke (narišemo črte ipd.) klavdija

Moycaa,

evo, ravno iz hoferja, kokosova mast, kot sem povedal, nahaja se med dve margarine, na metaliziranem ovoju  rdeči nadpis: Nusett, pa modro: 100% reines-Kokosfett, 0,99€ ( 250 gr ), kupil eno, čeprav imam še eno od prej.

ežoj

Pa poskusite tele kekse,meni so eni izmed boljših OVSENI PIŠKOTI: -120 g margarine Rama -100 g sladkorja -1 večje jajce -1 zavitek vanilin sladkor -malo cimeta -200 g moke -1 pecilni prašek -140 g ovsenih kosmičev -70 g sesekljanih orehov -50 g sesekljane čokoladeza kuhanje Jajca,margarino,sladkor,vanilin, cimet zmešamo.Nato moko s pecilnim in na koncu kosmiče,čokolado in orehe.Pustimo stati vsaj 30 minut.Oblikujemo kupčke in pečemo do zlate barve. petardica

Ežoj, hvala! Bom naredila še en krog do tja! Moycaa

Jaz bi pa prosla za en nasvet - lani sem delala cimetove linške, posipala sem jih s sladkorjem v prahu, shranila v škatli za pecivo in po nekajdnevnem mirovanju je sladkor v prahu enostavno izginil oz. se je stopil. Sem jih prehitro zaprla v škatlo ali so bili shranjeni na pretoplem mestu,..? Kako jih je najbolje shranit? LP gordana

gordana je napisal/a:

. Sem jih prehitro zaprla v škatlo ali so bili shranjeni na pretoplem mestu,..? Kako jih je najbolje shranit?

Če jih prehitro zapreš v škatlo, so v bistvu še topli in potem so res shranjeni na pretoplem mestu. Sama jih pečem popoldne/zvečer, pustim na pekaču in dam čez peki papir in potem grejo v škatlo naslednji dan. Sicer nič ne posipavam s sladkorjem, ker mi tisti posip ne sede...samo takole na prvo žogo, če bi jaz posipavala sladkor, bi ga posipavala naslednje jutro. Vendelina jr.

Jaz posipam pred tem,ko dam na mizo. renata69http://renata69.moj-album.com/

mamamia, ali imaš recept iz včerajšnje slike ob 14:57 za kocke na sredini, ki so svetle barve in prelite s čokolado. Se priporočam.

Mizarka - spraševali ste za belo pecivo, ki je na krožniku (na sliki oz.linku od mamamie) - to je bela pita, na tistem krožniku so še: "...cimet-pita, londonerica, dan-noć, rafaelo kuglice, rum kuglice, linceri, lubenica i jagode od domaćeg marcipana..." gordana