
Ocvrte brizgane palčke (churros)
Jaz sem gumbe na hlačah prelakirala s prozornim lakom. Šele zdaj vidim, da pri meni sploh ni tako hudo. Ker gre samo za kontakt s kožo, s hrano nimam problemov. Se pa hecamo, da sem "draga", alergična na vse - razen na zlato.
Loni MakaroniPanika okrog niklja v jabolkah je po mojem odveč. Malo sem brskala po netu, in npr. na tejle danski strani
http://www.foodcomp.dk/fcdb_foodcomplist.asp?CompId=
imajo natančne podatke o količini niklja v živilih. Jabolka so globoko na dnu seznama, ga imajo na 100g 100x manj kot čokolada, jedrca, žitarice...
Enaki rezultati so tule:
http://www.cfsan.fda.gov/~acrobat/tds1byel.pdf
(str. 123-135), če se ti ljubi prebirat in znaš angleško.
Je pa vprašanje, če se je prav koncentrirat samo na nikelj. Je imel že prej kdaj kake alergijske teste?
Jabolka so namreč kar pogost alergen...
Nasja
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Ocvrte brizgane palčke (churros)

Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom