Modelčki

Zadnjič sem naredila panna coto. Uporabila sem plastične modelčke, na katere se je sladica prijela in zato sem jo težko dobila ven. Prej sem jih zmočila z vodo.

Isto se mi dogaja pri pudingu. Ima kdo kakšno idejo kako naj preprečim sprijemanje?

Še to: sprime se samo zgornja plast, torej po vsej okroglini modelčka.

Pozdravček!

Kupčke panne cote sem vedno vedno dobila iz skodelic tako, da sem le-te za nekaj sekund pomočila v vročo vodo. Mimika
Mimika, pa se ti je tudi naredila tista kožica na vrhu? Se je potem lepo odlepila? Ravno s tem imam probleme. Smo pa poskusili jih potopiti v vročo vodo, pa je bilo isto. Niso šli ven. Lili
Lili, panno coto vedno najprej obrežem z ostrim nožem, da jo ločim od roba modelčka, nato pomočim v vročo vodo in obrnem. Mimika
Okej, probam drugič! Hvala! Lili
Panno cotto in ostale strjenke lahko najlaže dobiš ven če model prej premazes z jedilnim oljem, ki ga kasneje lahko popivnaš z papirnato brisačo Daniel Dudnjik

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?rimljanka
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti