Spet torte

631141  

član od 2003612 sporočil

7. jan 2008 11:38ogledi: 2.653odgovori: 15

Naredila bom torto Barby, http://kulinarika.net/recept.asp?ID=6195 vendar bi rada uporabila za polnjenje kakšno drugo filo ne skutnio. Prosim za predloge. Pa še za tiste z več iskušnjami: če dam na torto jajčno lupino, nori nalijem rum ali konjak in to prizgem, ali gre okus alkohola naokoli po torti?

Lep dan,

Klavdija

Vendelina jr.  

član od 20069217 sporočil

7. jan 2008 11:47

Okus alkohola pri tvoji varianti flamibranja ne bo šel "okoli", me pa zanima, kaj narediš z zolgenelo lupino? Vendelina jr.

teta torta  

član od 20051268 sporočil

7. jan 2008 12:10

Če hočeš, da bo torta "gorela", rajši kupi "tortni ognjemet". Imajo jih tam, kjer prodajajo "rakete", pa tudi v trgovinah z okraski za torto (npr. pri Zehrerju v Celovcu). teta torta

Vendelina jr.  

član od 20069217 sporočil

7. jan 2008 14:04

Pa tudi, če daš Barby na grmado (ker flambiranje to je), kaj v bistvu sporočaš s tem? Jaz ob tem dobim ene zelo ponesrečene asociacije, pa jih raje ne bi zapisala....zna biti, da bi do česa podobnega tudi kak tvoj gost prišel. Vendelina jr.

matilda  

član od 20061981 sporočil

7. jan 2008 14:08

Vendelina jr. je napisal/a:

Pa tudi, če daš Barby na grmado (ker flambiranje to je), kaj v bistvu sporočaš s tem? Jaz ob tem dobim ene zelo ponesrečene asociacije, pa jih raje ne bi zapisala....zna biti, da bi do česa podobnega tudi kak tvoj gost prišel. Vendelina jr.

sem se mogla prav malo nasmejat... matilda

katka lopatka  

član od 20064996 sporočil

7. jan 2008 14:10

Za torto Barbie lahko narediš kakršnokoli rolado in kremo, tudi čokoladno, ali pa kot tiramisu Barbie, česar potem ni potrebno peči - je recept tudi za to v bazi. Tudi meni ideja o "goreči punčki" ne potegne. katka

matilda  

član od 20061981 sporočil

7. jan 2008 14:11

Aja, nadev... Za nadev pa lahko narediš navadno rolado, namazano z jagodno marmelado, vmes pa namažeš čokoladno kremo, objavljeno pri Roladi z dvema čokoladama (jade). Super paše skupaj, pa še trdna bo... matilda

631141  

član od 2003612 sporočil

7. jan 2008 18:53

Barbi torta in flambiranje sploh nimata veze. Tudi pomislila nisem, da bi jo zažgala na garmadi. Lp, Klavdija

Vendelina jr.  

član od 20069217 sporočil

8. jan 2008 16:55

Sorči, iz zapisanega sem razumela, da gre za eno torto... Vendelina jr.

morska medvedka  

član od 20042716 sporočil

8. jan 2008 16:57

Jaz sem tudi tako razumela in mi nikakor ni bilo jasno kam naj bi šla ta jajčna lupina z alkoholom.... na barbi torti (sej ni prostora)

631141  

član od 2003612 sporočil

10. jan 2008 9:15

Barbike ne bomo zakuril na garmadi. Me pa še vedno zanima fila za torto. Nimam izkušenj s smetano, želatino in na koščke narezanim sadjem iz kompota. Kakšen nasvet ? Lp, Klavdija

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 15, prikazujem sporočila od 1 do 10

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.