Muffini - kateri recept

Jaz sem jih včeraj delala prvič in sicer po receptu čoko koko muffini z nutello in danes čokoladne muffine by Polly. Oboji so odlični. Izbrala sem te, ker pri nas smo vsi čokoholiki. Delala pa bom tudi po drugih receptih, ki jih je zadnje čase cela poplava, od sladkih do slanih in celo mesnih. Treba je seveda dobiti pravo razmerje sestavin in malo kombinirati, odvisno od okusov degustatorjev. emily Sporočilo je spremenil(a) emily dne 03. dec 2007 05:10:09

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=7112

http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=3690

Očitno sem obsedena s kombinacijo banan in čokolade. Drugače imam pa izredno rada tudi jabolčne ali borovničeve, da o slanih niti ne zgubljam besed - koruzni z drobnjakom so aboslutni zmagovalci v tem razredu.

Loni Makaroni

Ali pa toblerone muffini iz baze, so tudi super za čokoholike. Zanimivo, nobeni še nikoli niso bili suhi...v bistvu pa v vse sama dodam malo jogurta. katka

Poiskusi moje maffine z ovsenimi kosmiči.Recept je napisan v bazi.So enostavni,pa še zdravi. bojči

tudi mi smo obsedeni z nutelo in banano, zato so pri nas ti največkrat na programu. Kyara

Jaz sem jih tudi spekla danes. Ampak po nobenem receptu iz baze - delala sem namreč šarkelj - marmornati kolač, pa mi je prišlo čudno veliko mase in sem poleg šarkeljna naredila še mafine - nam so krasni. Skratka recept za šarkelj poišči, potem pa lahko kombiniraš z dodatki po mili volji. lp, vanjatajnsek

Meni so najboljši muffini, ki imajo na vrhu beljak s kokosom, v testo pa lahko daš kroglico rafaela.Recept sem dobila v Lisi.Super so. lili_stef

Jaz jih ponavadi naredim po tistem osnovnem receptu za mafine iz baze, potem pa dodajam po razpoloženju. Odvisno od sezonskega sadja, če hočem čokoladne pa masi dodam kake 1/2 žličke kakava pa čokoladko nastrgano. Moram tudi jaz poskusiti s čokolado in banano, me je ta okus nekako navdušil pri torti nutela. Sicer so mi najljubši iz svetle mase in borovnicami. Začetnica

Mi jih obožujemo z after eighti :) ful dobri pridejo :D evagirl

Jaz sem pa mnenja, da je vseeno kateri recept iz baze uporabiš. Meni so vedno dobro uspeli,ne glede katere sem preizkusila, bili so sočni in nikoli ni noben ostal. Ima pa moja sestra en način "mehčanja" muffinov (če slučajno kateri ostane do jutra). Za nekaj sekund ga postavi v mikrovalovno pečico, da se muffin malo segreje in potem je tak, kot bi bil sveže pečen. teacher