Pomarančna lupinica

16. nov 2007 17:58

Ne odstranim belih delov olupkov pomaranč, limon, mandarin. Lupine namakam v vodi, ki jo večkrat menjam, potem skuham, da se delno zmehčajo, narežem na kocke, odcdim in dodam sladkor. Kuhljam, ddolgo časa, da kockice lupin posteklenijo. vdno hranim kar v sladkornem sirupu v kozarčkih v hladilniku ali pa kar na hladnem.

stsafrank, če se strdi sirup v kozarčkih, pač kozarčke daš v vodno kopel in segrevaš, sladkor se stopi in je.