Mene pa zanima, če mi lahko kdo pove, ali se za pečenje
Hvala i
Dawn
Tortelini z bučkami in slanino
V čem se peče kruh?
član od 200531 sporočil
član od 200772 sporočil
Jaz pečem kruh v pekaču od pečice in je ravno pravšnji za en hlebček.
LP.
mojca
član od 20051812 sporočil
hlebca ni treba dati v model, spekel se bo na navadnem pekaču iz pečice in se ne bo prav nič razlezel. Saj tudi peki ne pečejo navadnih vrst kruha v modelih. Če pa želiš okrogel kruh za posebne namene - recimo "moško torto", ga pa mirno speci v tortnem modelu.
Lisa
član od 200531 sporočil
[citat=--mojcapt--]Jaz pečem kruh v pekaču od pečice in je ravno pravšnji za en hlebček.
LP.
mojca
V moji pečici, ko sem kupila štedilnik ni bilo okroglega pekača. Če pa prav razumem, je vseeno kakšen je pekač, samo da je okrogle oblike. Torej zdaj me zanima še samo premer pa mogoče tudi višina pekača za 1 kg moke.
lp,
Dawn
član od 200531 sporočil
[citat=--Lisa--]hlebca ni treba dati v model, spekel se bo na navadnem pekaču iz pečice in se ne bo prav nič razlezel. Saj tudi peki ne pečejo navadnih vrst kruha v modelih. Če pa želiš okrogel kruh za posebne namene - recimo "moško torto", ga pa mirno speci v tortnem modelu.
Lisa
Aha, hvala, mi je že vse jasno.
lp,
Dawn
član od 2007106 sporočil
jaz pečem kruh v tefalovi ponvi največji...tisti,ki se ročaj sname(so bile v merkatorju na pike) tako pečem okrogel kilski kruh
Sporočilo je spremenil(a) Finka dne 12. nov 2007 13:24:28
Sporočilo je spremenil(a) Finka dne 12. nov 2007 13:24:28član od 200772 sporočil
Dawn, ti je že tudi Lisa napisala, hlebček spečeš v čisto navadnem oglatem pekaču od pečice. Hlebček se ne peče v nobenem okroglem pekaču, ker bi potem imel obris (rob) pekača, to pa potem ni hlebček. Enostavno ko testo vzhajaš v skledi, to testo zvrneš na, s peki papirjem prekrit pekač od pečice, nato pa daš vse skupaj v ogreto pečico in spečeš.
LP.
mojca
član od 200531 sporočil
Hvala! Zdaj tudi vem, da ne rabim letati in iskati pletene košare za vzhajanje kruha in da lahko vzhaja kar v navadni skledi. Joj, kakšne probleme sem si delala s tem kruhom, zdaj pa vidim, da je to tako enostavno. Sploh ne upam povedati, koliko sem stara. No ja, celo življenje se učiš. Marsikaj sem že pekla, pa tudi kruh v kruhomatu, ampak v pečici pa ga še nisem in enostavno mi ni "kapnilo", da je to tako enostavno.
Hvala vsem še enkrat.
Dawn
član od 20023690 sporočil
Lahko tudi v rimskem loncu, tam se recimo čebiula po vrehu ne zažge, če delaš čebulni kruh... Pa skorjica je boljša...
Sicer pa jaz tudi kar tako, na pladenj in v pečico, v 25 minutah je pečen.
lidka
član od 200710 sporočil
Lahko tudi v jenskem pekaču, jaz ga vedno v njem pečem in je vedno njam.....
minis
član od 20069217 sporočil
Lahko zadevo pečeš v glinastem pekaču, bo zelo rustikalno. Pred prvo uporabo je treba pekač namočiti z mlekom (oziroma ti prodajalci povedo, kako se zadeva pripravi). Če si živiš v LJ oziroma si blizu Leclerca - tam pa imajo na konditorski stalaži tudi kartonaste modele za pecivo iz kvašegega testa za enkratno uporabo (mislim, da so trije modeli v setu).
Vendelina jr.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pirin kruh s semeni