A bomo letos kaj pekli?

Boš že prišla do časa. Mene pa zdajle zanima kje so tiste "taglasne" ki bi se dobile. Oglasite se zdaj, piškoti počasi dobivajo svojo obliko. Pa tudi na vmesni hrib ne bo trena, bomo našle kje bližje. lp Vesna

Jaz pa nimam časa za peko, ker preveč časa porabim za klekljanje. Vem, da pretiravam, ampak ne morem si pomagati. Je to zasvojenost? riba-ribica

Danes sem spekla istrske cukarine in kapučinove rogljičke. Cukarine sem nanizala na bambusovo paličko, na koncu pa dala plutovinast zamašek. Luknjice so bile premale za kuhalnico... Mož mi je dal za namakanje prvovrstno češpljevo žganje, celo nadstropje diši. Z njimi sem v sladkorju ravnala zelo pazljivo, saj se mi je zdelo, da bi drugače razpadli. Sedaj počivajo na peki papirju, mož pa je rekel, da so super. Kapučinovi rogljički tudi počivajo, prva peka se mi je zdela malo trda, verjetno pa sem potem še v sladkorno moko dala preveč kapučina v prahu, ker se mi zdi vse skupaj rahlo grenko. No, še vedno bolje, kot presladko. Jutri bom nadaljevala s peko - sami stari in preizkušeni recepti iz mojega rokovnika, izdrala pa sem si tudi nekaj iz baze. Slikic "svojih" receptov ne morem pošiljati, ker je moj Canon še vedno zapakiran v original embalažo. Me ne potegne in se ga še nisem naučila uporabljati. Imejte se lepo! ovčka

Založila sem recept za školjke. Vem, da je bil pod to temo poslan (skeniran) recept iz Lise, vendar ga ne najdem. Prosim za pomoč.

Prijeten, sončen dan

kobra 1

Školjke. Sestavine: 54 dag moke 14 dag orehov 40 dag margarine (npr. Rama) 20 dag sladkorja malo cimeta - Iz vseh sestavin za testo zamesimo gladko testo in ga damo v namaščene modelčke za školjke. Modelčke napolnimo do dveh tretjin in pri 150 stopinj Celzija pečemo 15 minut. Pečene školjke stresemo iz modelčkov in počakamo, da se ohladijo. Nadev: 20 dag orehov 10 dag albert keksov 3 žlice marmelade 10 dag čokolade v prahu (npr. Kraš) 1 vanilin sladkor sok dveh limon 2 žlici ruma 10 dag margarine (npr. Rama) - Vse sestavine za nadev gladko zmešamo v mazav nadev. Vsako školjko posebej nadevamo in na sredino položimo biserček iz bonbonov. Po dve polovički staknemo skupaj. lp Vesna

Reca, HVALA! Grem takoj zamesit. kobra 1

kobra1, ni bilo v tej temi, ampak tule: http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1235 katka

Jaz pa imam žal nedelujočo pečico in iščem kakšen izvrien recept za kakšno pecivce, ki se ne peče. Kakšna ideja? Cimetove zvezdice gotovo pridejo na vrsto! Različne kroglice in bajadere pa so že stare znanke ... Noel

tiramisu, rolada brez peke, ... to se ne peče

Iskala sem kapučinove rogljičke, pa ne najdem recepta. Ovčka, od kod imaš recept? Ga lahko napišeš kar tukaj, prosim zvezdica55