Zamrzovanje živil - kulinarika.net

venera 99  

član od: 20.4.2006

sporočila:41

tema odprta - 11. avg 2007 12:49 | ogledi: 25.952 | odgovori: 52

Mene pa zanima ,če kdo ve,ali se margarina lahko zamrzne za mesec ali dva.Mislim,če je

priporočljivo.

LP

venera 99

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17677

11. avg 2007 13:14

Zakaj pa se ne bi mogla? Le, če bi bila dolgo zamrznjena, bi postala počasi žarka. rimljanka

mamka  

član od: 10.7.2006

sporočila: 433

11. avg 2007 18:53

Nič ni narobe, če daš margarino zmrznit, vendar se mi zdi, da ni več tako okusna. Hočem reči, da se malce razsoli in dobi okus po zmrzovalniku. Slabe izkušnje - mogoče sem jo premalo "oblekla" v več plastičnih vrečk. 

Sicer pa - če imaš čas, jo pogneti v kake piškotke, razen, če je nimaš več.  

mamka Sporočilo je spremenil(a) mamka dne 11. avg 2007 18:54:44

apačela  

član od: 7.8.2007

sporočila: 12

12. avg 2007 23:55

Pomoč! Kako lahko pripravim zelenjavo za ozimnico in dam v skrinjo. Naprimer zelenjava za juho, stročji fižol, korenje. apačela

neznan uporabnik

sporočila: -1

13. avg 2007 10:17

Meni je stročji fižol najbolj všeč za v skrinjo kar presen - očiščen, opran, malo osušen in zrezan na primerne koščke ter nato zamrznjen. Tako dam v skrinjo tudi korenček, por (če ga imam spomladi še veliko na njivi),grah.... Nato pa pest korenčka, dve pesti stročjega fižola, pest pora... v lonec in še kaj po trenutnem navdihu, pa je tu odlična zelenjavna juha. Včasih smo doma vse blanširali. Res tako zavzame manj prostora, toda meni taka zelenjava ni privlačna na pogled, pa tudi okus ima po skrinji. tedi

lucka52  

član od: 13.7.2007

sporočila: 1939

14. avg 2007 18:24

Mene pa zanima,ce se lahko zamrznejo jajcevci(melanzane).Vsec so nam panirane,pa ne vem ce se dajo zamrzniti in ce, kaksen je postopek.Vnaprej hvala in lp lucka52

pat  

član od: 5.9.2006

sporočila: 203

14. avg 2007 20:11

jaz stročji fižol ne blanširam, vendar, ko ga vzamem iz skrinje ga dam v vrelo vodo za nekaj minut, nato v zelo mrzlo spet za nekaj minut in nato kuhati v mrzlo vodo. Mislim, da je po tem postopku najboljši oziroma ima najmanj priokusa po skrinji. pat

s0ncek*  

član od: 23.4.2007

sporočila: 1190

23. mar 2009 13:40

Mene pa zanima, kako dolgo so lahko zamrznjeni morski sadeži? s0ncek*

cellnet  

član od: 5.7.2005

sporočila: 566

23. mar 2009 14:16

lučka jajčevce jaz zamrznem popečene v pečici ali na grilu. potem jih uporabljam v parimgiani ali za musako. ampak verjamem, da jih lahko take tudi paniraš. cellnet

bartac  

član od: 26.2.2009

sporočila: 20

28. okt 2009 8:47

Mene pa zanima, če lahko zamrznem grški jogurt. Imam ga namreč 2kg, sem ga kupila pred iztekom roka in nebom uspela vsega porabit, na forumu sem namreč prebrala da s staranjem postane še bolj kisel! Hvala LP bartac

Talija  

član od: 12.9.2005

sporočila: 171

28. okt 2009 9:42

Letos imam polno pora in ker sem vsega pobrala, me zanima, če ga lahko zamrznem? Lp Talija

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
malo za hecmadoka
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti