Kaj jutri za kosilo?

                 Danes;     kisla repa

                                  pire  

                                  krvavice 

                                  kompot iz sliv in

                                  kupljena linška očesa z marmelado in

                                 Sedaj se kuha segedin za sina in 

                                 peče

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Sobota:                                           

Obiski bili na vampih "po moje" z jurčki; mešana solata (mešani radič, zelena solata, rdeči fižol, kromir, cvetača, črna redkev); pogača; bučnica; , ,

Pozdravček!

Gobova juha iz štorovk, nabranih včeraj, korencka, krompirja, okisana, ržen kruh z orehi.

rimljanka

Danes:

~ocvrti lignji, krompirček, radič v solati. 

Nedelja:

~goveja juha z zdrobovimi žličniki, ajdova kaša z zelenjavo, pečenka, radič v solati, domače kremne rezine

                 Danes:    alpska juha

                                 ocvrti puranji zrezki po pariško

                                 tenstan

                                 kuhan brstični ohrovt

                                mladi radič s fizolom

                                kupljena linška očesa z marmelado in  

"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija)

Nedelja:    

Bučna, juhica; piščančji zrezki po pariško, zelenjavni mix iz voka, žlikrofi; zelena solata

Pozdravček! 

Goveja juha z rezanci, svinjski paprikaš, Kus Kus, zelena solata iz vrta, kavni kolač od včeraj, kava

Za vikend smo res dobro jedli.

Sobota: pečena raca, mlinci in praženo (klasično) zelje. Od račke mi je ostala omaka kot osnova za rižoto, sedaj čaka v skrinji. Sladica pa slastna kostanjeva rolada

Nedelja: goveja juha, pite krompir, pariško pečeni svinjski zrezki ter zeljna solata. Sladica kostanjeva rolada.

Ostalo je dovolj pire krompirja, iz katerega bodo jutri piroge.

goveja juha z jetrnimi knedlčki, gobova juha, kremna juha iz kodrolistnega zelja ali ohrovta (ne me držat za besedo, točno ne vem, al je zelje ali ohrovt),

pražen krompir, mlinci, špageti iz buče špagetarice s posušenimi paradižniki,

ocvrta cvetača, rdeče zelje,

pečena goska, pečena sv. ribica z jurčki, sv. rebrce, piščančje prsi z gobovo omako,

zeljnata solata,  endivija in radič, rukola z grantnim jabolkom in češnjevim paradižnikom, motovilec za jajčkom,

biskvit z jabolki in pudingom,

Balenka

Sporočilo je spremenil(a) Balenka dne 18. nov 2019 03:02

 jutr nas čaka klavrno vreme...ponedeljek je prava beseda...

Imam celo gajbo čajot...in jurčki se mi oglašajo iz skrinje...hej, kdaj bomo pa mi na vrsti?

Tko, da kuhna bo verjetno doživela sledeče:

Na olivcu prepražen pršut, kos gomoljne zelene, dodan ješprenj zalit s fondom, mali ogenj 25min, dodani jurčki na maslu,strt česen. Še malo pokuhano, parmezan da malo zariba čez posodo...in kašota je gotova.  

Napisal sem vam za klasični način...sam sem len in bo thermomix opravil svoje.

Čajote so mi pa top olupljene,nalistane, na hitro opražene, sol, poper, kumina, olivc in limona. In če še omi maznem par vejic peteršilja...je to to! Mmmmm že zdej sem lačeeen.  

Imejte se