Kaj jutri za kosilo?

tema je zalepljena

Stran:

«1…4747 4748 474947504751 4752 4753…5749 »

dvorana

član od 2015293 sporočil

21. sep 2018 16:22

svinjska rižota,zeljnata solata s fižolom in paradižnikom

dvorana

DormChef

član od 2018112 sporočil

21. sep 2018 17:10

malaga je napisal/a:

DormChef, falafli so najboljši po mojih izkušnjah, če suho čičeriko namakaš čez noč in jo potem dobro spereš in odcediš ali osušiš, zmiksaš z začimbami (čebula, češen, peteršilj ali koriander, sol, čili, pa še dodatek začimb, ki pašejo v arabske države), narediš kroglice in jih ocvreš. Meni vedno uspejo lepo ocvrti in nič ne razpadejo in so ful dobri. Čičerika iz konzerve ni dobra za falafle, ker je kuhana.

Danes imamo za kosilo burgerje, sestavil si jih bo vsak član zase po svojem okusu z dodatki (listi solate, prepraženi jurčki, prepraženi trakci čebule, popečena rdeča paprika, česnova omaka, paradižnik), jutri kremna juha iz popečene hokaido buče ter orehovi štruklji, v nedeljo dobimo obiske in bo govejo-kurja juha z zdrobovimi cmočki, ocvrt piščanec, svinjski file v žajbljevo vinski omaki, pečen krompir, rdeč radič z endivijo in fižolom, cheesecake z malinovo omako.

malaga

verjamem da so domaci falafli najboljsi :) jaz sem uporabila kar suho mesanico iz dm-a in je bila za najin okus preves zacinjena. sem jih delala tudi s ciceriko iz konzerve in niso najbolj uspeli, tako kot ste vi napisali

danes v studentskem domu:

piscancji paprikas, valvice in zlica kisle smetane

Sporočilo je spremenil(a) DormChef dne 21. sep 2018 17:13

shari2007

član od 20121097 sporočil

21. sep 2018 18:24

včeraj je bil še pasulj

danes juha z zelenjavo, jurčki in piščančjimi koščki, kruh

shari2007

član od 20121097 sporočil

21. sep 2018 20:04

Punce, ali lahko to juho zgoraj zamrznem, ker jo ostalo še za enkrat? Mislim zaradi gob. Jutri pa praznujemo in je ne bova pojedla.

rimljanka

član od 200517893 sporočil

21. sep 2018 20:17

Če zamrzujemo surove in blanširane gobe, zakaj kuhanih ne bi?

rimljanka

shari2007

član od 20121097 sporočil

21. sep 2018 21:03

Haha, saj res . Hvala za hiter odgovor!

knjižnica

član od 201226 sporočil

22. sep 2018 14:16

Jutri je nedelja. Bo juha (kokošja), svinjski zrezki po pariško, restan krompir in kristalka. Spekla pa bom palačinke, namazala z orehovo filo in marmelado in ponovno spekla v pečici.