Kaj jutri za kosilo?

Včeraj sva imela za kosilo preostanek pice, zvečer pa sem naredila umešana jajca s praženo zelenjavo in zraven paradižnikovo solato. Namen je bila omleta, pa se je zaradi pomankanja jajc sfižila.  Za pogledat ni bilo, za pojest pa zelo. :)

Danes zapečene preutničke s krompirjem pečenim na maslu, zraven pa korenček z jogurtovo pomako. 

Zdaj pa kavica.

zelenjavna juha od včeraj, pečen , faširančki, paradižnikova in  solata

Ostanek file za filane paprike, popečen, poleg paradižnikova omaka, ki je tudi ostala, pire krompir, solata, kava in sladica.

                Danes;   makaronflajš,  domača kristalka, breskve.

Danes sva sama in bom pripravila  piščančje medaljončke, pomfri, rdečo  peso, jaz pa bom šobsko solato in popečene bučke s sirom.

Pogrešam mojezlato.....

Kjer je volja, tam je pot. Trixi

danes domača pica, ampak šele pooozno popoldne/zvečer

tudi jaz pogrešam mojezlato, upam da uživa v novi službi.

Ponedeljek:                                       

Porovo-piščančja rižota, mešana solata; sladoled s smetano.

Pozdravček!

Včeraj za večerjo sva imela eno finsko zadevo, ki ji tukaj pravijo "pyttipannu". Sicer beseda izhaja iz švedščine in pomeni prašičja ponev. V osnovi gre za zelo preprosto na koščke narezano in prepraženo zelenjavo (čebula in krompir sta obvezna, zraven pa po občutku... meni ustreza korenje) in "klobaso" (ki je za slovenske standarde prej hrenovka). Ponavadi se postreže z jajcem na oko, ampak še vedno sem brez jajc, torej........ :)

Zraven pa obvezno finski zemf, ki je tako dober, da že par mesecev zbiram naročila od bližnjih in daljnih poznanstev :D

Danes za kosilo/večerjo pa sem naredila nekoliko "chunky" omako s piščancem, papriko, modrim sirom itd. Za zraven sva jedla testenine.

Jutri bo spet eksperiment iz kuharske knjige in sicer iz ameriškega konca: teksaška enolončnica s pivom. Bo še zanimivo :)

the tina

                Danes:   polpete,   paradiznikova solata, domač   

                            breskve,  

Danes: na kitajski način pripravljen domač piščanec s šampinjoni in rezanci po azijsko in še kupljenimi rakovimi kleščami :)