Kaj jutri za kosilo?

Mamamia, imaš rada čorbice? 

Danes: nadevana paprika, orehovi kruhki

Dragička je napisal/a:

Mamamia, imaš rada čorbice?

Seveda jih imam rada, raje sicer tote goste, ampak če je već tekočine, še malo kruheca zraven ... Samo ohrovta ne sme bit v njih.

Bo, zdaj sta se dve zvrstili, pa nisem še nič pisala. So se punce po svetu potepale, ni bilo časa, zdaj smo pa spet skupaj, 7. februar je spet naš datum. 

V nedeljo je bilo kosilo za širšo familijo, nisem kuhala jaz, bila pa sem povabljena v eno dolenjsko vasico ob Krki:

goveja juha z rezanci, špargljeva kremna juha,

pražen krompir, šmarješki štrukeljci,

pečen kunec, svinjska ribica v mrežici z gobicami, pohan piščanec,

zeljna solata, motovilec, radič,

rdeča kapica in potratna potica

                Danes:  segedin, domač , ravnokar pečen.

                              iz zaloge,  piškoti.  Po kosilu pa pride na vrsto delanje sarmic.

mopsika

Sreda:                                                

Pozdravček!

Vceraj smo bili na kosilu pri hcerki  piscanec pecen s prsutom in kislo smetano, pecen krompir z dodatkom tartufinega olja, solata, kava, piskoti, pa jih nismo mogli jesti, ker smo bili presiti 

Danes puranji trakci v gorcicni omaki s kurkumo, njoki, mesana solata-zelje, radic in endivja. Dopoldan sem spekla biskvitno potico

danes piščančji zrezki v omaki, zdrobovi hrustavci, pečeni v pečici in zelena solata s fižolom

jutri bo družinsko silvestersko kosilo, namesto večerje, ker gremo zvečer vsak po svoje in sicer pita s kislim zeljem, mletim mesom in krompirjem, mešana solata

Včeraj: goveja juha z jeternimi cmoki, v pečici pečen krompir, koromač, korenje, čebula in skleda endivje z zeljem, jajci in koruzo

Danes: kremna juha iz kolerabe, korenja, pora in čebule z dodatkom kurkume in mlete kumine -zelo orientalski okus

Široki rezanci s tatufato in sl. smetetano ter endivja s koruzo

Sladica:  in vroča čokolada s smetano in čokoladnim prelivom

Jutri: puran v gorčični omaki (idejo sem dobila od satilon  ) kus kus, zeljna solata

Slivesterska večerja: gosja pašteta s tartufi, škampi in školjke v beli buzari, pečene orade z mandeljni, česnov kruh     Sladica: jogurtova strnjenka z malinovo omako

                                 Lep