Kaj jutri za kosilo?

Včeraj: Pečena sipa v pečici z zelenjavo iz vrta (krompir, koren, čebula, česen, kolerabica) kako je to dobro, hvala bogu imam v skrinji še eno, ki pride na vrsto najbrž kar v soboto..

Danes: pečene perutničke in krompirjeva solata

Jutri: pečeno jajce na tostu in blitva namesto špinače (treba uporabljat vrt)

Sobota: sem pa že zgoraj napisala :)

Danes najprej posladek

nato še popečen mlad sir, pski in kruh

in skleda, ma kaj skleda, banja zelene solate

Včasih tudi nam, blokovskim brez vrta, pade sekirca v med

lp

U, kakšno kosilo , zbrano z raznih vetrov, je videti.

Pri nas pa: ena čorba z mladim zeljem, pski, paradižnikom, papriko v prahu, dimljeno, tako iz tube,.....in vodnimi žličnički (ja, tako majhni so bili).

Kos biskvita s sadjem, malček podobnega izgleda kot na krožniku od mišzmoke, breskov kompot iz zaloge. Do ribeza in malin je bilo malo predaleč, pa še sonce je sijalo. Ampak posladek je bil po glavni jedi, to pa.

Danes: pečena orada, rižota z zelenjavo, mešana solata

Miška, kako lepe slikce! Res lepo!

rižota in rdeča pesa

včeraj goveji golaž, kuhan krompir, zelena solata

danes, malo rižote iz včerajšnjega golaža, testenine s šunko, sirom, začimbami, solata, čupavci, ledene kocke

Segedin in kruh.

Kako pa je naš študent, ima kdo kakšne informacije? Kar pusta je kulinarika brez njega!

Danes je bil krompir in stročji fižol kuhan s kislo smetano in košček pečenega piščanca.

Jutri pa pečen krompir in kumare v omaki in paradižnik v solati.

Ugotavljam, da je bulgur sila uporabna reč, danes torej:

stročji fižol v solati, z mlado čebulo in koprom, poleg bulgurja z zelenjavo (najprej ga skuham, potem dalje delam kot rižoto: