Mbrando, pa saj pasulj je res simpl kot pasulj. Jaz sem ga prvič skuhala kar iz kupljenega fožola in sicer obvezno veliko konzervo belega fižola ( ker je večji kot v malih konzervah. Pa recept od Henrija. Torej prepražiš na hitro čebulo, dodaš na drobne kockice korenček, korenino peteršilja, jaz še malo zelene, dodaš en kos prekajenega mesa, sesekljan peteršilj, svež nasekljan čili ( ne preveč), mleto sladko papriko, ščepec ostre, lovor, malo vegete, zaliješ z vodo, soliš po občutku in kuhaš, da se meso zmehča. Dodaš odcejen fižol, po želji še kranjsko klobaso in podmet prepražene mezge in gustina ( lahko moko). Kuhaš, da je klobasa kuhana.
Lahko pa kot piše Henri, daš kuhat namočen fižol. Jaz sem sprobala obe varianti in pri svežem fižolu se res kuha dalj časa. Če se ti lušta sprobaj prvo varianto na hitro!
Danes bo goveja juha z zdrobovimi cmoki, pražen krompir, pečeni kosi piščanca in sv.kotlet, mešana solata
posladek pa palačinke
Kjer je volja, tam je pot. Trixi