Kaj jutri za kosilo?

Babka, veš koliko lepega bi zamudila, če bi spala cel dan!?

Za kosilo sva imela na izbiro: joto in prežganko s popečenim polnozrnatim toastom. Jaz sem izbrala slednje. Tudi skuhala sva vsak svojo jed.

Danes cvrtje: vadim flancate za pusta, da pa ne bo šlo olje v izgubo, gredo potem noter še šampinjoni in cvetača. Tatarska omaka pa tudi že čaka v hladilniku. Bodo jetra pač morala malo potrpeti.

Sem tudi jaz danes premišljevala, kako bi eno pišče pohala in zraven naredila krompirjevo solato z gorčico in majonezo, potem sem pa pogruntala, da ideja ni dobra, ker bi za mojega morala narediti nekaj drugega, in tako je nastala rižota, nekaj med all dente in spacano... no za pojesti je bilo, prav nič ni ostalo

Skratka danes je kosilo popolnoma uspelo, končni smo vsi jedli kislo zelje ( je bil izvor odličen, ga moram naslednjič pohvaliti), tudi pečenice, celo ajdovi žganci z dodatkom krompirja in ocvirki so šli. Lakota je bila prehuda, le sladica je ostala za slikat. 

In takole je potem nastalo popoldansko pecivo in sadje z marcipanom, za mojega , zame pa dve cigaretki, limonada in pozitivna misel

@naor- tudi meni je prežganka ena najljubših juh. če ne najboljša.

@limnol- tole se dobro bere. jaz sem, dokler mi ni crkno termostat na fritezi in sem jo zabrisal v smeti mel sledeče najraje. Najprej sem ocvrl pičšanca in to itak s kožo vred, pol cvetačo, pommes al pa kr tako krpmpir v kosih in na koncu jabolka v testu. Ne vprašaj kok tatarca pa majoneze je šlo, ker mi nerodno povedat. Vse sem cvrl v istem olju in nikdar se ni poznalo, da bi se okusi mešali. Davno let nazaj je mama imela neke obiske in so bli tako lačni, da so vse napisano pojedli oz. smo in potem smo še ribe pa faširane cvrli na midnight snack. Ne vprašaj kako je kuhinja zgledala. Paniranje, pivsko testo itd. To blo skor kot petek trinajsti kaj je bilo posod pa drobtin,moje in vsega.

Jbilo pa mega dobro vse in kljub temu, da sem vse cvrl v istem olju se ni navzelo.

Danes: domače krvavice, kisla repa, kuhan krompir in kolareba

Juha, kranjska klobasa, pražen krompir, solata.

Včeraj: pečenka in kislo zelje v solati. 

Danes v znamenju kislega zelja naprej: segedin.

Mesna enolončnica z knedeljčki.Pecivo še od včeraj.slive,kompot.